Prijavi se i osvoji nagradu u "Back to workout" nagradnom natječaju

Doručak za cijelu obitelj: Omlet s brokulom

Image

Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovine

Sve proizvode za ostvarenje svojih fitness ciljeva pronađi u:

Fitness.com.hr webshopu

Fitness.com.hr trgovinama u Zagrebu (Vrbani, Središće)

Najveća ponuda fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!

Jednostavno
4 osobe
30min

S punim pravom ovo izjavljujem: nema boljeg doručka od kombinacije jaja i povrća. Ovo što slijedi je izvrstan doručak za cijelu obitelj.

Sastojci:

  • 8 jaja
  • 1 češanj češnjaka, narezan što sitnije
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 250 g cvjetova brokule, narezanih na sitno
  • Sol, papar
  • 45 g ribanog parmezana ili nekog drugog sira

omlet

Postupak:

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.

U tavici zagrijte 1 žlicu ulja pa ubacite češnjak, da se lagano zacakli, ali da ne posmeđi. Dodajte usitnjene cvjetove brokule i pustite da se lagano dinsta samo oko minutu.

Dodajte par žlica vode, sol i papar pa poklopite i ostavite da se sve lagano kuha oko 2-3 minute, da brokula malo omekša.

U drugoj posudi umutite jaja, sol i papar pa istresite brokulu. Smjesu sad izlijte u dublji protvan pa ubacite u pećnicu na par minuta, dok se ne napravi korica po rubovima.

Izvadite, po vrhu pospite ravnomjerno parmezanom pa vratite u pećnicu i pecite oko 12 minuta, dok smjesa nije potpuno pečena, skroz do sredine protvana.

Narežite na kocke ili trokute i jedite toplo.   

Objavljeno 02.11.2020.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularni recepti