Fitness.com.hr Fitness.com.hr

Nema problema!

Dogodi se i nama :).
Upiši svoju email adresu pa ćemo ti poslati novu lozinku.

Vježbaj kod kuće pogledaj top 50 rekvizita za kućni trening
  3. Prehrana
  5. Recepti

Za sve ljubitelje kruha: 3 recepta za proteinski kruh!

Image
Martina Banić
218 članaka

Ekskluzivna ponuda

Fitness kuharica Iskoristi priliku za 50% popusta na Fitness kuharicu s 50 zdravih recepata za sve obroke u danu. Ograničena količina i broj dana!

Jednostavno
4 osobe
45min

Kao veliki ljubitelj kruha u vječnoj sam potrazi za raznim varijantama njegove zdrave pripreme. Tako sam sigurna da si uz taj užitak kojeg si dopuštam, osiguravam i dodatne nutrijente što je u slučaju kupovnih varijanti teško ostvarivo.

Mnogi nutritivni sastojci mogu poslužiti kao zamjena za brašno, od zobenih pahuljica i ostalih zdravih žitarica do orašastih plodova, kokosovog brašna i drugih ukusnih i zdravih sastojaka. Tako jedan običan kruh može dobiti na tisuće lica. Jedno od lica kojeg vam danas predstavljam, uz sam izbor zdravijih sastojaka, je i visoki udio proteina koji uz ostale komponente čini krišku takvog kruha dovoljnom za međuobrok, a ovisno o količini čak i za kompletan obrok ili bar njegov veći dio.

Ako i vi sa mnom dijelite to zadovoljstvo, ali ste uvjereni da je u potrazi za savršenom formom upravo kruh ono prvo čega se morate odreći čitajte dalje. Dijelim s vama 3 recepta za ukusan i zdrav kruh bogat proteinima, vlaknima i mnogim drugim nutritivnim sastojcima, da i vi možete uživati u onome što volite, a pritom se osjećati i izgledati super.

Proteinski kruh 1

kruh

Sastojci:

  • 500 g svježeg sira
  • 250 g zobenih pahuljica
  • 3 cijela jaja
  • 1 žličica soli
  • 1 žličica sode bikarbone
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • žlica lanenih sjemenki

Priprema:

  1. U posudu stavite svježi sir, jaja, sol i sodu bikarbonu te dobro izmiješajte.
  2. Zatim dodajte maslinovo ulje, lanene sjemenke i na kraju zobene pahuljice.
  3. Smjesu dobro izmiješajte kuhačom dok ne postane homogena i glatka.
  4. Duguljasti kalup za pečenje obložite papirom za pečenje ili namastite željenom masnoćom.
  5. Smjesu ulijte u kalup i pecite oko 45 minuta na 170 stupnjeva dok ne dobije zlatnu boju.

Proteinski kruh 2

kruh

Sastojci:

  • 1 šalica heljde
  • 3/4 šalice sitnih zobenih pahuljica
  • 2 mjerice whey proteina, bez okusa
  • 2 cijela jaja
  • 3 bjelanjka
  • 2 žlice jogurta
  • žličica sode bikarbone
  • žličica soli
  • žlica sezamovih sjemenki
  • 2 dcl vode

Priprema:

  1. Heljdu sameljite u brašno, te joj dodajte zobene pahuljice, proteinski prašak i sezamove sjemenke.
  2. U odvojenoj posudi zamiješajte jaja, jogurt, sodu i sol.
  3. Mokrim sastojcima pridružite suhe te sve dobro promiješajte.
  4. Na kraju dodajte vodu po potrebi.
  5. Smjesu dobro promiješajte te ulijte u namašćen kalup za kruh.
  6. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva, oko 35 minuta.

Proteinski kruh 3

kruh

Sastojci:

  • pola šalice kokosovog brašna
  • šalica bademovog brašna
  • 5 jaja
  • 4 žlice otopljenog kokosovog ulja
  • 1 žlica jabučnog octa
  • 1/4 žličice soli
  • 1/2 žličice sode bikarbone

Priprema:

  1. Posebno zamiješajte sve suhe i mokre sastojke te ih spojite.
  2. Smjesu ulijte u namašćen manji kalup za kruh i pecite 40-50 minuta na 175 stupnjeva.
  3. Ohladite prije rezanja.

Objavljeno 02.03.2025.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularne namirnice

Vidi sve popularne namirnice

Anketa

Koji je vaš fitness cilj?

Najpopularnije u zadnjih 7 dana

Izdvojeno iz Webshopa

  • Tatami podloga - 2 cm

    Tatami podloga (puzzle) dimenzije 100 x 100 cm i debljine 2 cm. Boje: crveno-plava, crno-crvena ili ...

    • 21,49 €
    • 18,99 €
Vidi sve izdvojene proizvode

Popularni recepti