Vježbaj kod kuće - pogledaj top 50 najpopularnijih rekvizita za kućni trening!

Zdravo i hranjivo: Juha od šparoga

Image
Uz malo truda
2 osobe
20min

Šparoge su poznate po svom specifičnom okusu, a nose i titulu niskokalorične namirnice koja je iznimno "zdrava". Znate i sami da ne volimo nešto proglasiti zdravim, ali šparoge uistinu jesu - na 100 g imaju svega 20-ak kalorija, bogate su prehrambenim vlaknima, vitaminima K, C i E te drugim antioksidansima pa, ako vam se nađu pod rukom, svakako napravite ovu juhu.

Sastojci:

  • 450 g šparoga
  • 500 ml povrtnog temeljca
  • lovorov list
  • začini po želji

Juha od šparoga

Priprema:

  1. Šparoge očistite i nakidajte na komade duljine 2 cm.
  2. Prelijte ih povrtnim temeljcem tako da sve budu prekrivene i kuhajte ih 20 minuta na srednjoj vatri.
  3. Nakon toga ih smiksajte štapnim mikserom ili sav sadržaj prebacite u blender, a u oba slučaja sadržaj smiksajte do jednolične smjese bez komada

Vaša gusta juha od šparoga je spremna. Dobar tek! :)

Objavljeno 08.02.2022.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularni recepti