Akcija: do 40% popusta na odabrane trake za trčanje

Obožavamo ih: Zdravi čokoladni muffini

Image
Jednostavno
4 osobe
40min

U posljednje vrijeme se igram s pripremom različitih muffina. U nedavnim tekstovima sam s vama podijelila recepte: 

a danas su na redu došli muffini koji imaju fini čokoladni touch, koji će mnogima sigurno biti presudan. 

muffini

Sastojci:

muffini

Postupak:

  1. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.
  2. U posudi pomiješajte zobene pahuljice i cimet.
  3. U drugoj posudi razbijte jaja, dodajte im med, stisnute banane i ekstrakt banane. Miksajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
  4. Polako dodajte mlijeko i kokosovo ulje, uz stalno miješanje. Potom dodajte zobene s cimetom uz stalno miješanje.
  5. Miješajte dok smjesa ne postane jednolična. Zobene moraju biti dobro namočene i mekane.
  6. Polako i nježno umiješajte čokoladne kapljice, da ostanu cijele.
  7. Smjesu razdijelite u silikonske kalupe za muffine pa pecite 20-ak minuta, odnosno dok po vrhu ne dobiju zlatno-smeđu boju.
  8. Ohladite i možete jesti. 

Ove muffine možete uvijek pripremiti i kad vam iznenada banu neki gosti. Dobit će nešto slatko, a opet i dalje će biti zdravo. 

Objavljeno 06.05.2020.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularni recepti