Fitness.com.hr
Evo naše alternative kupovnim suhim keksićima krcatim šećerom - keksići od chia sjemenki i whey proteina, bez pšeničnog brašna, šećera i nezdravih masnoća. Prvu verziju recepta poslala nam je naša Tamara, a mi smo je malo preradili pa možete birati, koja vam se više sviđa.
Za njihovu izradu koristili smo kokosovo i zobeno brašno, a umjesto šećera samo malo meda. Teksturom su dosta suhi i zbijeni tip keksa, a najbolje ih je konzumirati uz dodatak namaza kao što je npr. Proteinella :)
Pogledajte video:
Sastojci (za oko 20 keksića):
- 100 g kokosovog brašna
- 40 g zobenog brašna
- 30 g zobenih pahuljica
- 3 jaja
- 1 mjerica whey proteina (okus čokolada)
- 10 g chia sjemenki
- 1 žlica meda
- 1 žlica kikiriki maslaca
Priprema:
- Pećnicu zagrijte na 130°C, a lim od pećnice obložite papirom. Odvojite žutanjke od bjelanjaka.
- Sve suhe sastojke pomiješajte u zdjeli. U drugoj zdjelici pomiješajte žutanjke s medom i kikiriki maslacem. Dobro povežite.
- Bjelanjak umutite u čvrsti snijeg s prstohvatom soli. U snijeg dodajte smjesu od žutanjaka, te suhe sastojke. Prvo sve izmiješajte špatulom, a kad smjesa postane kompaktna kao tijesto, lagano izmijesite i rukama.
- Od smjese kidajte komadiće te među dlanovima oblikujte u kuglice te ih stavljajte na lim. Lagano pritisnite tj. spljoštite svaku kuglicu prstima te pecite na 130°C oko 20 min. Ohladite.
- Keksiće pohranite u limenu kutiju, a najbolji su kad se kombiniraju tj. mažu sa zdravim namazom po želji. Npr. Proteinellom ili kikiriki maslacem. Također ih po želji možete prošarati i otopljenom tamnom čokoladom.
Objavljeno 20.07.2018.
Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Najnovije na fitu
-
Forum
Pozdrav, Brum, za poèetak bi bilo dobro da otvoriš svoju temu, da nam je svima preglednije. Što se t...
- 13.02.2020
- /
- Justanyone
-
Forum
Pozdrav, prije svega puno sreæe autoru teme u vježbanju i nadam se da æe uspjeti u svojem naumu! ...
- 12.02.2020
- /
- brum1
-
Blog
Postoje neke namirnice koje bih ja mogla jesti svaki dan. Među njima su svakako jaja i palačinke. ...
- 12.02.2020
- /
- ZorroRi
-
Članak
'He!Pa nije valjda recept "Složenac s purećom šunkom i špinatom" za jednu osobu?!12 jaja', kaže ikl...
- 10.02.2020
- /
- ZorroRi
Anketa
Koliko često mijenjate sistem treninga?
20,00%
Izdvojeno iz Webshopa
-
L-carni - 1000 ml
L-Carni je tekući dodatak prehrani s okusom naranče koji sadrži L-karnitin, te je dodatno obogaćen e...
- 149,00 kn
-
Snickers Hi Protein Whey - 875 g
Za sve ljubitelje Snickersa - ne smijete propustiti ovaj Whey protein s jedinstvenim okusom jer je s...
- 199,00 kn
-
Orbitrek Hammer Cross-Motion BT
Orbitrek s 16 stupnjeva otpora, masom zamašnjaka 18 kg, za aerobno vježbanje.
- 4499,00 kn
- 3499,00 kn