Vježbaj kod kuće - pogledaj fitness opremu za kućni trening!

Izvrsno za izlet: Polpete od tune i posnog sira

Image
Jednostavno
3 osobe
30min

Pred vama su polpete od tune i posnog sira. Imaju puno proteina, kompleksne ugljikohidrate, jako malo (gotovo ništa) masti, a kompaktne su i mogu potrajati i nekoliko dana.

Izvrsno su rješenje ako idete na izlet ili put pa svakako spremite recept kad vam bude trebala ideja za brz i jednostavan obrok „u hodu“.

tuna burger

Sastojci:

tuna burger

Postupak:

  1. Na protvan stavite papir za pečenje, a pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.
  2. U posudu istresite ocijeđenu tunu, posni sir, bjelanjke, sol i na sitno narezan peršin i sve dobro izmiješajte.
  3. Polako, žlicu po žlicu dodajte zobene pahuljice dok smjesa ne postane dovoljno gusta da možete oblikovati polpete bez opasnosti da se raspadnu. (Zobene će povući vlažnost pa će smjesa nakon 10-ak minuta postati kompaktna.)
  4. Vlažnim dlanovima oblikujte polpete i posložite ih na papir za pečenje i stavite u pećnicu na 20-ak minuta.
  5. Polpetice su gotove kad dobiju zlatnosmeđu boju. Najbolji način da budete sigurni jesu li pečene jest test s čačkalicom: probodete polpetu čačkalicom: ako je čačkalica vlažna, znači da su polpete još sirove unutra.
  6. Kad su gotove izvadite ih iz pećnice i stavite u suhu krpu da otpuste vlažnost jer su finije takve nego isušene.

Objavljeno 10.05.2020.

Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularni recepti