Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu
Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:
Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)
Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!
Ekskluzivna ponuda
Iskoristi priliku za 50% popusta na Fitness kuharicu s 50 zdravih recepata za sve obroke u danu. Ograničena količina i broj dana!
Pileća prsa možemo narezati i samo na tavici lagano ispeći, no ponekad ih možemo malo unaprijediti s marinadom i pretvoriti u sočne, hrskave medaljone.
Upravo to sam napravila neki dan i u njima smo bome svi redom uživali. Na kraju smo ih jeli prstima uz salatu i baš se kraljevski najeli.
Moram priznati da su bili izvrsni i nekako su čak i slađi ako izrežete pileća prsa na manje medaljone. Uf! Počastite se obavezno.
Sastojci:
- 250 g pilećih prsa
- 100 g čvrstog jogurta
- 40 g integralnih krušnih mrvica
- 20 g parmezana
- 2 režnja češnjaka
- 1 žličica sušenog bosiljka
- 1 žličica slatke mljevene paprike
- himalajska sol
- papar
- sok od 1/2 limuna
- šaka svježeg začinskog bilja po želji
- maslinovo ulje
Priprema:
Najbolje bi bilo kad biste dan prije marinirali meso u kombinaciji jogurta, začinskog bilja, sok od limuna, začina po želji i usitnjenog češnjaka. Prekrijete ga folijom u posudi i pustite da odstoji preko noći.
Sutradan, pripremite smjesu za paniranje tako da pomiješate mrvice, naribani parmezan i pola žličice bosiljka. Zatim, u tu mješavinu uvaljajte meso, te ga pržite s malo maslinovog ulja, dok ne dobije zlatno-smeđu boju s obje strane.
I da, pileće medaljone možete ispeći i u pećnici. Medaljone poslužite s omiljenim umakom ili pak s grilanim povrćem, salatom. Uživajte u ovim sočnim hrskavcima.
Objavljeno 24.01.2024.