Proteinske palačinke sa sirom i kokosom

Image

Palačinke volimo svi, zar ne? Možete li se sjetiti ijedne osobe koja će odbiti palačinke?

Da ne bi bilo da su sve naše palačinke u američkom, pancake stilu, napravili smo i jedne u francuskom, crepes stilu.

palacinke

Sastojci (za 1 osobu):

Palačinke:

Krema:

  • 150 g krem posnog sira
  • 80 g grčkog jogurta
  • 2 žlice usitnjenog kokosovog čipsa
  • 1 žličica arome vanilije

Za posluživanje, po želji:

palacinke

Priprema:

  1. U malom kuhinjskom blenderu izblendati jaja, bjelanjke, whey, aromu vanilije, kikiriki maslac i steviju.
  2. Kad se sve povezalo, na ugrijanoj teflonskoj tavi poprskanoj kokosovim uljem ispeći 2-3 tanje palačinke. Pecite ih na laganoj vatri, kratko. Odvajajte ih od tave špatulom da vam ih bude lakše okrenuti. Izvadite na tanjur i pokrijte dok pečete ostale palačinke.
  3. Za kremu izmiješajte sve sastojke te time namažite palačinke. Lijepo ih zarolajte te po želji prerežite na manje komade.
  4. Poslužite s dodacima po želji.

palacinke

Objavljeno 19.06.2019.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!