Akcija: do 40% popusta na odabrane kardio sprave

Oduševila me ova low-carb torta, probajte je i vi!

Image

Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu

Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:

Fitness.com.hr webshopu

Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)

Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!

Uz malo truda
6 osobe
45min

Ovo je možda najbolji zdravi kolač koji sam ikad napravila i jela! Preporučujem da ga napravite i javite dojmove.

torta

Sastojci za biskvit:

  • 150 g bademovog brašna
  • 60 g kokosovog brašna
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 1/4 žličice soli
  • 185 g maslaca na sobnoj temperaturi
  • 90 g eritrita
  • 4 veća jaja na sobnoj temperaturi
  • 120 ml mlijeka na sobnoj temperaturi
  • 1 žličica ekstrakta vanilije

Sastojci za kremu:

  • 2,5 dcl slatkog vrhnja
  • 500 g skyr jogurta
  • 2 velike žlice pekmeza po želji (bez šećera)

torta

Postupak:

Priprema biskvita:

Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva.

U posudi pomiješati sve suhe sastojke za biskvit i ostaviti sa strane

Mikserom miješati maslac i eritrit dok ne postanu kremasti (ovo će trajati 5-6 minuta), potom dodavati jaja, jedno po jedno, miješati dok se sve ne sjedini. Potom dodati mlijeko i ekstrakt vanilije pa dodatno miješati 1-2 minute.

Potom u smjesu polako uz stalno miješanje dodavati suhe sastojke dok ne dobijete lijepu kremastu smjesu.  

Potom smjesu podijeliti u dva kalupa za manju tortu (cca 20 cm) i peći oko 25 minuta. Pustiti da se potpuno ohladi.

Jedan biskvit staviti na tanjur, premazati ga polovicom kreme, na nju nježno staviti drugi biskvit pa po vrhu premazati ostatkom kreme pa staviti u hladnjak.

Priprema kreme:

Sve sastojke miješati cca 4-5 minuta i to je to.

torta

Objavljeno 16.02.2021.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularni recepti