Čistimo zalihe - klikni i iskoristi popuste do -50%!

Hrskavi kakao keto keksi

Image
Uz malo truda
3 osobe
35min

Ako ste u režimu i izbacili ste slatko (ona fora prije ljeta), a svejedno si jednom tjedno planirate ipak ugoditi da preživite, probajte s ovim keksima.

U pitanju su keto, hrskavi domaći keksi s kakaom i kokosom. Kombinacija je to kojoj nećete moći odoljeti, a bit će vam pravi sos pomagač kad zagusti, a pritom nećete imati veliku grižnju savjesti.

Možda sve sastojke nemate kod kuće, ali ćete ih lako nabaviti, a principu pripreme je jako jednostavno, samo sve pomiješate, oblikujete, ispečete, pustite da se ohladi i onda se nagradite. Mljac!

Sastojci:

Priprema:

Pećnicu zagrijte na 180°C. U posudi izmiješajte suhe sastojke: kakao, brašno, kokos, eritritol i sol.

U drugoj posudi izmiješajte rastopljeni maslac, maslac od badema, jaja i steviju.

Dodajte svemu tome prethodno izmiješane suhe sastojke i miješajte dok se sastojci ne sjedine u kompaktnu smjesu.

Na pleh stavite papir za pečenje i žlicom ravnomjerno rasporedite smjesu, količinu koju mislite da je dovoljna za jedan keks.

Prstima ili žlicom izravnajte smjesu da dobije oblik keksa. U svaki sam potom utisnula po nekoliko kapljica tamne čokolade.  

Kekse pecite 20-25 minuta dok ne porumene, potom izvadite iz pećnice i ostavite da se hladi.

Stavite ih u staklenku i povremeno se zasladite. 

Objavljeno 29.05.2020.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularni recepti