Akcija: do 40% popusta na odabrane kardio sprave

Ukusni i savršeni: Gingerbread keksi s pirovim brašnom

Image
Složeno
5 osobe
60min

Ove keksiće si možete pripremiti i nekoliko puta tijekom godine, ne samo tijekom blagdana kad ih najčešće pripremamo. Ukusni su i savršeni za lagani desert ili međuobrok.

Sastojci:

  • 300 g integralnog pirovog brašna
  • 30 g whey proteina (može i bez)
  • prstohvat soli
  • 1,5 žličica začina za medenjake
  • pola vrećice praška za pecivo
  • 40 g brezinog šećera u prahu
  • 150 g maslaca
  • 80 g meda
  • 2 jaja (1 ako je veće)

Gingerbread keksi

Priprema:

  1. U posudu stavite brašno i whey protein, dodajte sve ostale suhe sastojke i dobro promiješajte.
  2. Dodajte na tanko narezan maslac, med i jaja. Sve rukama dobro sjedinite (trebat će vam malo duže da dobijete kompaktnu smjesu).
  3. Premjestite tijesto na tanjur, pokrite prijanjajućom folijom i ostavite u hladnjaku sat vremena.
  4. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Nakon hlađenja, izvadite tijesto i razvaljajte, oblikujte kekse modlicama po želji.
  5. Pecite kekse u zagrijanoj pećnici 10-12 min (ovisno o jačini pećnice).

Objavljeno 31.03.2022.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularni recepti