Vježbaj kod kuće - pogledaj top 50 najpopularnijih rekvizita za kućni trening!

Trostruko kokosasti banana bread

Image

Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu

Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:

Fitness.com.hr webshopu

Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)

Najveća ponuda fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!

Jednostavno
4 osobe
50min

Ako volite kolače koji se mogu smutiti u jednoj posudi, samo uz pomoć vilice i pjenjače, banana bread je kolač za vas.

Bezbroj je varijanti koje sam pekla, neke i objavila, no ova kokosasta je posebno mirisna i aromatična. Za poseban "kick" možete dodati malo ušećerenog đumbira u tijesto, a ako vam je to preintenzivno, dodajte malo sušenog ananasa.

banana bread

Sastojci:

bananan bread

Postupak:

Banane zgnječite vilicom ili u blenderu. Dodajte jaja istučena sa šećerom i kokosovo ulje. Ako želite, ulje možete zamijeniti jogurtom.

Zobene pahuljice usitnite u prah, pomiješajte s kokosovim brašnom, praškom za pecivo, sodom bikarbonom i začinima.

Spojite mokre i suhe sastojke. Dobro promiješajte i izlijte u kalup za kruh obložen papirom za pečenje. Posipajte čipsom od kokosa. Pecite 40-ak minuta u pećnici zagrijanoj na 180C.

Ako čips počne brzo tamniti, prekrijte kolač papirom za pečenje. (Čips možete dodati i na pečen kolač, ali onda kolač morate premazati s malo otopljenog šećera ili nekim pekmezom po želji.)

Provjerite čačkalicom je li pečeno, izvadite iz kalupa i ohladite na rešetki.

Zobene pahuljice možete zamijeniti i običnim glatkim brašnom.

Objavljeno 26.07.2020.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularni recepti