Vaš novi omiljeni doručak: Palačinke od špinata

Image

Možemo ih nazvati i - Shrek činke, što će pogotovo biti zanimljivo vašim najmlađima! Neobične boje i neobičnog okusa, mekane i fluffy - sve su to naše palačinke od špinata.

Odlične za doručak uz vaše omiljene (zdrave) namaze. Mi smo koristili pastu od badema i Zero Calorie sirup za palačinke.

palacinke

Sastojci (za 2 osobe):

Prijedlog pa posluživanje:

palacinke

Priprema:

  1. Jaje, prašak za pecivo, zobene pahuljice, bananu, grčki jogurt, whey, oprani špinat i steviju izblendati u mikseru da se sve usitni i poveže. Prebaciti u zdjelu.
  2. Dva bjelanjka odvojiti u zasebnu posudu te ih izmiksati u čvrsti snijeg. Zatim ih pažljivo špatulom umiješati u izblendanu smjesu svih ostalih sastojaka.
  3. Ugrijte teflonsku tavu za palačinke te je poprskajte kokosovim uljem u spreju. Na laganoj vatri pecite manje palačinkice (stavljajte po žlicu smjese te je lagano raširite, palačinka ne smije biti predebela jer se u sredini neće ispeći). Pazite da ne pečete na prejakoj vatri kako palačinkice ne bi previše posmeđile (malo budu, to je normalno). Ponavljajte postpuak dok ne potrošite svu smjesu. 
  4. Palačinkice poslužite odmah, prelivene pastom od badema i sirupom za palačinke te posute sjeckanim kikirikijem.

palacinke

Objavljeno 10.07.2019.

Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Dojam sadržaja
2
0
Podijeli s prijateljima!