Vježbaj kod kuće - pogledaj fitness opremu za kućni trening!

Za zdravlje: Oslić na žlicu

Image
Jednostavno
4 osobe
40min

Pun lonac comfort fooda za cijelu obitelj. Ima li išta bolje i meni draže? Teško. Ovo je jelo koje možete prilagoditi onome što imate u hladnjaku i svaki put napraviti neku novu varijantu. Naime, oslić je neutralna riba koja se odlično slaže sa svim povrćem.

Oslića na žlicu najčešće pripremam s korjenastim povrćem i krumpirom, no ovaj put sam za promjenu upotrijebila bijeli batat. Vi možete upotrijebiti krumpir i dodati još neko povrće po želji - poriluk, grašak ili brokulu.

JUHA OSLIC

Sastojci:

juha oslic

Priprema:

Zagrijte maslinovo ulje u loncu debljeg dna. Prodinstajte sitno nasjeckan luk. Kada se zastakli, dodajte ječam. (Možete ga i izostaviti.) Podlijte vodom.

Mrkvu i peršin prethodno ogulite i narežite na kolutiće. Dodajte u lonac. Nakon 15-ak minuta dodajte oguljen i na kockice narezan batat.

Ribu narežite na komade veličine kutije šibica pa stavite u lonac. Po potrebi dolijte još vode i kuhajte dok batat ne omekša. Pred kraj kuhanja začinite, dodajte nasjeckan peršin i češnjak.

Objavljeno 20.03.2020.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularni recepti