Vježbaj kod kuće - pogledaj top 50 najpopularnijih rekvizita za kućni trening!

Ljetna salata s grilanom piletinom i breskvama

Image

Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu

Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:

Fitness.com.hr webshopu

Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)

Najveća ponuda fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!

Uz malo truda
2 osobe
45min

Ljetne temperature u našem domu nerijetko postaju sinonim i za ljetne salate. Radimo ih sve učestalije jer nam je apetit nekako slabiji, a lagani obroci postaju nam fokus.

I dok većina salatu gleda kao neki zbilja dosadan obrok, ja ga se trudim često oplemeniti nekim dodacima i kombinacijama, a ovo je jedna od posljednjih koju sam radila i za koju sam si baš dala truda, a twist nastaje u breskvama i medu.

Naravno, ovo je jedan od onih obroka kojem možete nešto po želji oduzeti ili pak dodati, jer stvarno nema greške. Salate su doista podložne svemu, i neka budu onakve kakve baš vama odgovaraju. 

Sastojci:

  • 1/4 šalice aceta balsamica
  • 1/4 šalice maslinovog ulja
  • 2 žlice soka od limuna
  • 2 žličice senfa
  • 2 žličice meda 
  • 1/4 žličice soli
  • 3 nasjeckana fileta pilećih prsa
  • 5 breskvi
  • 1/4 šalice nasjeckanog mladog luka
  • 1/2 šalice nasjeckanog peršina
  • 1/3 šalice nasjeckanog kozjeg sira
  • 200 g mixa salate (zelena, radič, rikola, rajčice...)
  • šaka grubo usitnjenih oraha

Priprema:

Pomiješajte aceto balsamico, maslinovo ulje, sok od limuna, senf, med i sol. Dobro promiješajte i podijelite u dva dijela. Jedan dio iskoristite kao marinadu za piletinu i pustite je da stoji 15 do 30 minuta.

Zagrijte grill tavu. Breskve očistite, nasjeckajte na kockice i premažite ih marinadom. Napiknite breskve i piletinu naizmjenice na štapiće za roštilj.

Pecite oko par minuta sa svake strane. Skinite breskve i piletinu sa štapića i stavite u zdjelu, dodajte preostale sastojke i marinadu. Dobro promiješajte, posipajte orasima i poslužite odmah.

Objavljeno 30.06.2020.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularni recepti