Fitness.com.hr
Ekskluzivna ponuda
Uz malo truda
2 osobe
45min
Tko kaže da burgeri moraju biti cheat meal? Ako ih napravite od kvalitetnih sastojaka, ako su bogati povrćem, a samim time i mikronutrijentima, možete ih uvrstiti u svakodnevnu prehranu.
Sastojci za burgere od slanutka:
- 250 g nekuhanog slanutka
- 200 g naribanih tikvica (1 tikvica)
- 120 g naribane mrkve (2 mrkve)
- 15 g mljevenog lana (naruči ovdje)
- 35 g brašna od slanutka (naruči ovdje)
- začini po želji: žličica soli; po 1/4 žličice kajenskog papra, crnog papra, đumbira; sjeckani peršin (naruči ovdje)
Postupak:
- Slanutak namočite preko noći pa ocijedite.
- Sve sastojke pomiješajte u multipraktiku, oblikujte pljeskavice (kod nas 8 većih komada), stavite ih na papir za pečenje i pecite na 170°C oko 30 minuta.
- Ako vam je tako draže, možete ih peći i u ulju na tavi.
Sastojci za peciva:
- 500 g integralnog pirovog brašna (naruči ovdje)
- 1 suhi kvasac
- 10 g soli
- 1 žličica šećera
- 3 dl mlakog mlijeka
- 0,5 dl tekućeg kokosovog ulja (naruči ovdje)
- 1 jaje za premaz
- sezam za posipanje (naruči ovdje)
Postupak:
- U zdjeli zamijesite tijesto, prekrijte ga krpom i ostavite na toplom da se diže oko 45 minuta.
- Zatim ga premijesite, podijelite na buhtlice jednake veličine (kod nas 8 komada) i oblikujte loptice.
- Pećnicu upalite na 180°C.
- Stavite na papir za pečenje, premažite umućenim jajetom i posipajte sezamom.
- Kad se pećnica ugrijala, stavite peći i pecite oko 20 minuta odnosno dok peciva blago ne porumene.
- Burgerima dodajte salate i umake po želji.
Objavljeno 03.05.2021.
Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Popularne namirnice
Vidi sve popularne namirniceAnketa
Koji je vaš fitness cilj?
16,50%
Izdvojeno iz Webshopa
-
Tatami strunjača - 2 cm
Tatami strunjača (puzzle) dimenzije 100 x 100 cm i debljine 2 cm. Boje: crveno-plava, crno-crvena il...
- 21,49 €
-
Whey Protein - 908 g
All Nutrition Whey Protein je jedan od najkvalitetnijih proteina sirutke na tržištu.
- 26,49 €
-
Komplet utega i šipki Cembar 40 kg
Set utega i šipki težine 40 kg za vježbanje kod kuće. Može se koristiti kao bučice ili kao šipka s u...
- 90,00 €
- 67,50 €