Akcija: do 40% popusta na odabrane kardio sprave

Miris jeseni: Ukusni i sočni muffini od buče

Image

Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu

Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:

Fitness.com.hr webshopu

Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)

Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!

Uz malo truda
2 osobe
30min

Mirisi jesni zbilja mogu biti posebni i nostalgični. Početak novog godišnjeg doba odlučili smo neki dan obilježiti ovim sočnim ukusnim muffinima s bundevom. Činjenica je da i inače jako volimo muffine, a ovi se baš iskazali.

Kako ih nismo potamanili u jednom danu, što je jako neobično, sutradan uz kavu bili su jednako mekani i okusom izdašni. Oko njih se ne morate previše mučiti, pripremom su jednaki klasičnima.

Pa, ako volite okus buče i to u slatkoj verziji definitivno si ih priuštite. 

Sastojci:

  • 200 g naribane mrkve
  • 2 jaja
  • 1 vanilin šećer
  • 1 žlica brezinog šećera (ksilitola)
  • 30 g maslaca
  • 100 g bučinog brašna
  • 2 žlice lanenog brašna
  • 1 žličica praška za pecivo
  • prstohvat soli
  • bučine sjemenke

Priprema:

Naribajte mrkve. Za ovu gramažu dovoljne su vam otprilike dvije mrke. Potom im u posudi dodajte dva jaja, brezin šećer i prstohvat soli te sve dobro promiješajte.

Na tavi otopite maslac te ga dodajte u smjesi.

U mokre sastojke sada umiješajte suhe, odnosno bučino i laneno brašno te prašak za pecivo. Sve dobro promiješajte dok ne dobijete finu kompaktnu teksturu tijesta. 

Tijesto lijepo rasporedite u kalupe za muffine. Na vrh svakog muffina dodajte malo bučinih sjemenki i stavite ih peći u pećnicu koju ste prethodno zagrijali na 180 stupnjeva.

Pecite ih oko 15 minuta.

Muffine možete poslužiti same ili im nadodati neki nadjev po volji. 

Objavljeno 21.09.2020.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularni recepti