Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu
Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:
Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)
Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!
Ekskluzivna ponuda
Iskoristi priliku za 50% popusta na Fitness kuharicu s 50 zdravih recepata za sve obroke u danu. Ograničena količina i broj dana!
Mirisi jesni zbilja mogu biti posebni i nostalgični. Početak novog godišnjeg doba odlučili smo neki dan obilježiti ovim sočnim ukusnim muffinima s bundevom. Činjenica je da i inače jako volimo muffine, a ovi se baš iskazali.
Kako ih nismo potamanili u jednom danu, što je jako neobično, sutradan uz kavu bili su jednako mekani i okusom izdašni. Oko njih se ne morate previše mučiti, pripremom su jednaki klasičnima.
Pa, ako volite okus buče i to u slatkoj verziji definitivno si ih priuštite.
Sastojci:
- 200 g naribane mrkve
- 2 jaja
- 1 vanilin šećer
- 1 žlica brezinog šećera (ksilitola)
- 30 g maslaca
- 100 g bučinog brašna
- 2 žlice lanenog brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- prstohvat soli
- bučine sjemenke
Priprema:
Naribajte mrkve. Za ovu gramažu dovoljne su vam otprilike dvije mrke. Potom im u posudi dodajte dva jaja, brezin šećer i prstohvat soli te sve dobro promiješajte.
Na tavi otopite maslac te ga dodajte u smjesi.
U mokre sastojke sada umiješajte suhe, odnosno bučino i laneno brašno te prašak za pecivo. Sve dobro promiješajte dok ne dobijete finu kompaktnu teksturu tijesta.
Tijesto lijepo rasporedite u kalupe za muffine. Na vrh svakog muffina dodajte malo bučinih sjemenki i stavite ih peći u pećnicu koju ste prethodno zagrijali na 180 stupnjeva.
Pecite ih oko 15 minuta.
Muffine možete poslužiti same ili im nadodati neki nadjev po volji.
Objavljeno 21.09.2020.