Pogledaj najpopularnije kardio sprave za vježbanje

Sočni i ukusni LCHF gratinirani patlidžani

Image

Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu

Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:

Fitness.com.hr webshopu

Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)

Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!

Uz malo truda
2 osobe
40min

Svojevrsni složenac od patlidžana u mojoj kući uvijek igra. Probala sam njegove razne verzije, a ova LCHF mi je jedna od dražih.

Pa, ako ste u nekom od režima i želite pojesti konkretan, ali ukusan i sočan obrok, stavite u prvi plan patlidžane i složite si ovo zbilja ukusno jelo. 

Sastojci:

  • 1 kg patlidžana
  • 2 glavice luke
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 1 žlica posušenih listića mente
  • 1/3 šalice svježeg usitnjenog peršina
  • 100 g sira po izboru (može biti i nariban)
  • 3/4 šalice slatkog vrhnja
  • himalajska sol
  • papar

Priprema:

Patlidžane narežite na ploškice debljine 1 cm. S obje strane ih premažite maslinovim uljem i posolite.

Potom polovicu patlidžana položite na papir za pečenje i pecite ih u pećnici na temperaturi 200°C do zlatne boje.

U međuvremenu narežite luk i popržite ga na tavici te posolite i popaprite. Na patlidžane iz pećnice položite luk, dodajte mentu, peršin i 2/3 sira.

Na vrh dodajte zatim red preostalih patlidžana koje onda nadogradite sirom.

Po njima polijte vrhnje za kuhanje i pecite sve skupa još pola sata na 220°C. Patlidžane možete začiniti i s peršinom. Dobar tek.

Objavljeno 14.03.2021.

Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularni recepti