OTVORENA PRVA FITNESS.com.hr TRGOVINA U ZAGREBU // KLIK ZA DETALJE!
.

Sirniki: Ruska poslastica koju ćete obožavati za doručak

Image
Jednostavno
2 osobe
15min

Ako pitate Ruse, njima je ovo jedna od najdražih poslastica. O čemu je riječ? Zovu ga sirniki, a po teksturi bismo ga mogli opisati kao nešto između palačinkice i pogačice.

Iako je svježi sir glavni sastojak ovog zgodnog tradicionalnog obroka, sirniki možete začiniti i kakvim slatkim ili slanim (zdravim) namazom. Gledajući pak sve namirnice na okupu od kojih se sirniki radi, ne morate imati grižnju savjesti ako ste u nekom režimu.

Ukusno i vrlo jednostavno za pripremu.

Sastojci:

  • 400 grama malomasnog svježeg sira
  • 2 jaja
  • 3 žlice pirovog brašna (kupi OVDJE)
  • 1/2 žličice himalajske soli (kupi OVDJE)
  • 2 žlice šećera kokosovog cvijeta (kupi OVDJE)
  • kokosovo ulje (kupi OVDJE)

Postupak:

Sir stavite u posudicu i malo ga vilicom zgnječite kako biste postigli konzistentnu teksturu. Dodajte jaja i dobro ih umiješajte vilicom.

Potom dodajte sol, šećer i brašno pa još jednom sve izmiješajte ručno kako bi se svi sastojci sjedinili.

Pripremite tavicu koju ste prethodno premazali kokosovim uljem. Sirniki smjesu vadite žlicom i na tavici oblikujte malo. Pržite na niskoj temperaturu s obje strane dok sirniki peciva ne budu dobro pečena.

Mi smo ih doma začinili bijelom Proteinellom. Prefino!

Objavljeno 06.11.2019.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularni recepti