BESPLATNA DOSTAVA za svu fitness opremu - iskoristi super pogodnost

Savršene cheesecake kocke s borovnicama!

Image
Uz malo truda
4 osobe
45min

Kombinacija borovnica, kolača od sira i hrskave podloge je jedna od onih koje svi obožavamo. Ako sve to napravimo u obliku kockica, imat ćemo savršen desert!

Danas vam donosimo recept za cheesecake kocke s borovnicama!

Sastojci:

Za podlogu:

  • 9 graham keksa
  • 4 žlice maslaca, na sobnoj temperaturi

Cheesecake krema:

  • 220 g krem sira
  • 120 ml grčkog tipa jogurta
  • 60 ml meda
  • 1 bjelanjak
  • 1 žličica ekstrakta vanilije (naruči ovdje)
  • 1 žlica cijeđenog limunovog soka
  • 70 g borovnica

cheesecake

Postupak:

  1. Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva, a protvan dimenzija 20x20 cm namastite.
  2. Graham kekse i maslac ubacite u blender i izmiksajte dok ne dobijete formu drobljenca.
  3. Smjesu istresite u protvan i rasporedite po dnu protvana te utisnite po vrhu da se smjesa skruti.
  4. Ubacite u pećnicu i pecite 7-8 minuta.
  5. Sad u čisti blender ubacite krem sir, grčki tip jogurta te med. Sve dobro izblendajte dok ne dobijete kremastu smjesu.
  6. Sad špatulom smjesu izmiješajte i skinite ako se što zalijepilo po rubovima, pa dodajte bjelanjak, ekstrakt vanilije i limunov sok. Izblendajte dok ne dobijete kremastu smjesu.
  7. Na kraju, dodajte borovnice i umiješajte ih u smjesu pa smjesu izlijte preko podloge.
  8. Vratite protvan u pećnicu i ispecite još 25-30 minuta.
  9. Izvadite iz pećnice i ostavite da se hladi barem 30 minuta pa stavite u hladnjak. Kad se kolač dobro ohladi, narežite ga na kockice željene veličine.

Objavljeno 12.09.2021.

Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularni recepti