Pripremite salatu od tunjevine i bijelog graha
Prehrana

Pripremite salatu od tunjevine i bijelog graha

Obroka: 2

Priprema: 10 min

Kuhanje: 5 min

Sastojci:

  • 1 šalica mahuna (očišćenih i opranih)
  • 250 g tunjevine (pakirane u vodi, ne ulju), ocijeđene
  • 1/2 šalice crvenog luka, sitno narezanog
  • 1/2 šalice celera, sitno nasjeckanog
  • 1/2 šalice bijelog graha, ocijeđenog i ispranog
  • 1/2 čajne žličice maslinovog ulja
  • 1/2 čajne žličice vinskog octa
  • 1 čajna žličica (talijanskog) peršina, nasjeckanog
  • 2 šalice rikule

Cijelu zimu praktički prespavamo

Priprema:

Zakuhajte vodu u velikom loncu. Dodajte mahune i kuhajte ih 3 min (al dente). Ocijedite ih i stavite u zdjelu ledene vode. Kad se potpuno ohlade, izvadite ih, osušite i narežite na manje komade. U zdjelu dodajte tunjevinu i nježno ju razdvojite vilicom. Dodajte mahune, bijeli grah, luk, celer, ulje, ocat, peršin i pomiješajte. Poparite i posolite. Na tanjur složite rikulu, na kojoj je servirana salata, i poslužite.

Cijelu zimu praktički prespavamo

Kakav vam je članak?
Pročitaj i ovo:
  • Kušajte španjolsku salatu od pečenog povrća! x 8
    Ako želite razbiti monotoniju nekoj od večera u toku ovog tjedna, evo prilike da to napravite već sutra. Ako se odlučite dragu osobu iznenaditi sa ovakvom salatom, oslobodite se. Luk i češnjak tokom p...
  • 5 egzotičnih kineskih jela ! x 12
    Danas u svijetu globalnih migracija nije rijetkost naletjeti na svakakve kulture i svakakve običaje, kako ponašanja tako i kulinarstva. Sve što nama nije svojstveno moglo bi se reći da je egzotično, n...
  • Što od hrane ponijeti na posao? x 43
    Većina započetih dijeta završava preprekom uzrokovanom radom u uredu. Kako ne biste radili velike pogreške, donosimo vam par savjeta kako zadržati vitku liniju i na poslu bez držanja nekih striktnih d...
Na forumu ima 0 komentara na ovu temu
Forum
Opcije
Isprintaj
Veličina slova

Objavljeno: 18.02.2009
Piše:
Ivana Ajduković