Pogledaj najpopularnije kardio sprave za vježbanje

Povrtni quiche je idealno rješenje za ručak za ove tople dane

Image

Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu

Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:

Fitness.com.hr webshopu

Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)

Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!

Uz malo truda
4 osobe
60min

Ako vam nedostaje ideja za ručak bez mesa, a u frižideru imate viška povrća, ovome quicheu morate dati šansu.

Iako je nama najdraža kombinacija tikvica i mrkve, znale smo eksperimentirati i s porilukom, keljom i špinatom, i svaki put je ispao genijalno! A ono što je najvažnije, prolazi i kod onih koji nisu baš neki ljubitelji povrća.

Tijesto je uvijek isto:

  • 300 g integralnog pirovog brašna
  • 6 g soli
  • 120 g hladnog maslaca
  • hladna voda (dodajte postupno, ali ne više od 1 dl)

Priprema tijesta:

Pomiješajte suhe sastojke te dodajte na listiće narezan maslac. Izmrvite prstima, a po potrebi dodajte vode.

Kad se tijesto formira, izvaljajte ga u obliku kalupa, prebacite ga u kalup te izbodite vilicom da se ne napuhne. Zapecite 10-15 minuta na 180°C.

quiche

Za to vrijeme napravite nadjev:

  • povrće po želji – kod nas najčešće 2 tikvice, naribane i ocijeđene; inače kelj, poriluk, brokulu opkuhamo i nasjeckamo na sitno
  • 2 naribane mrkve (njih uvijek stavljamo, bez obzira na to koje je povrće baza)
  • 250 g posnog sira
  • 3 jaja
  • 1/2 praška za pecivo
  • sol, papar i začini po želji

Priprema:

Za nadjev pomiješajte sve sastojke, a smjesu prelijte preko zapečenog tijesta. Povećajte temperaturu na 200° i pecite još 30-40 minuta.

Objavljeno 26.02.2021.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularni recepti