Akcija - sve bučice na popustu i do -30%

Ovo je pravi ljetni hit - Rafaelina - torta od kokosa!

Image
Uz malo truda
4 osobe
45min

Vjerujemo da nismo jedine kojima je kokos sinonim za ljeto, stoga ne sumnjamo da će i na vašim ljetnim stolovima ova torta od kokosa postati glavni hit!

Ukrasite je sezonskim voćem za dodatno osvježenje i uživajte u neodoljivim ljetnim okusima.

Za podlogu (torta promjera 18 cm):

Postupak:

Mljevene indijske oraščiće i zobene pahuljice pomiješajte s brašnom i kokos mrvicama, pa dodajte malo soli te ulje i agavin sirup. Oblikujte kompaktnu smjesu te ju utisnite u manji kalup. Neka se dobro ohladi u frižideru dok pripremate kreme. 

Za kremu od čokolade:

Postupak:

Sve sastojke pomiješajte, pa kuhajte na pari sve dok se ne povežu (čokolada ne smije prokuhati!). Krema će biti tekuća, ali svejedno ju prelijte preko podloge i ostavite u frižideru minimalno dva-tri sata da se dobro stisne.

rafaelina

Za kremu od kokosa:

Postupak:

Vodu od kokosa zagrijte na laganoj vatri te dodajte agavin sirup i vaniliju. Kad se zagrijalo, dodajte kokosovo brašno (ne mrvice!) te tapioku razrađenu u žlici vode. Miješajte dok ne prokuha, a zatim prelijte preko stisnute prve kreme. Tortu ukrasite kokosovim mrvicama ili kokosovim listićima, ili bobičastim voćem po želji.

Objavljeno 20.07.2021.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularni recepti