VELIKA proljetna rasprodaja - iskoristi fantastične popuste!

Najfinija pita od sira, ikad!

Image
Uz malo truda
4 osobe
45min

Tradicionalni okusi u novom ruhu sve su što vam ovih dana treba – ako ste fanovi dobre stare pite sa sirom, oduševit će vas ovaj brzinski recept!

pita

Za tijesto:

Postupak:

  1. Sve sastojke izmiksajte, pa podijelite na dva dijela.
  2. Prvi dio utisnite u manji pleh (20x20) i zapecite oko 7 minuta na 180°C.
  3. Drugi dio spremite u vrećicu i u frižider.

pita

Za nadjev:

  • 500 g posnog sira (preporuka je izabrati zrnastiji posni sir, a ne onaj koji je potpuno kremast)
  • 2 jaja
  • 50 g brezinog šećera (naruči ovdje)
  • sok i korica pola limuna
  • grožđice (ako volite)

Postupak:

  1. Sve sastojke za nadjev izmiksajte mikserom, a šaku grožđica (ako ih koristite) umiješajte u smjesu.
  2. Nadjev prelijte preko zapečenog tijesta i pecite 10-15 minuta, odnosno dok se nadjev ne stvrdne.
  3. Izvadite iz pećnice te preko naribajte drugi dio tijesta.
  4. Pecite još 10-ak minuta (dok ne poprimi zlaćanu boju). Kad se ispeče, pustite da se dobro ohladi.
  5. Možete posipati mljevenim brezinim šećerom.

Objavljeno 21.04.2021.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularni recepti