Vježbaj kod kuće - pogledaj fitness opremu za kućni trening!

Nostalgični obrok iz djetinjstva: Domaći kompot od jabuka

Image
Uz malo truda
3 osobe
15min

U moru modernih recepata, ovih dana ulovila me baš neka nostalgija. Zaželjela sam se pravog starinskog domaćeg kompota od jabuka kakav sam često kao mala znala jesti kod bake.

Iako ga se danas može kupiti u svakoj trgovini, željela sam da ovaj kompot od jabuka bude baš produkt mojih ruku. Tako je i bilo, a evo kako sam ga pripremila. Zapravo, vrlo jednostavno. 

Sastojci:

Priprema:

Stavite staklenke na desetak minuta u pećnicu zagrijanu na 100 stupnjeva. Limene poklopce prebrišite dobro alkoholom kako bi sve bilo maksimalno sterilno prije punjenja. Provjerite dobro i poklopce funkcioniraju li dobro. 

Ogulite, očistite i narežite jabuke. Stavite ih u posudu s hladnom vodom i sokom od limuna kako ne bi potamnile.

U velikoj posudi pomiješajte vodu, brezin šećer i cimet. Pričekajte da zavrije, a potom dodajte ocijeđene jabuke. Kuhajte 2 do 3 minute, dok ponovno ne zavrije.

Premjestite jabuke u staklenke i prelijte sirupom u kojem su se kuhale.

Ostavite 1 do 2 cm prostora na vrhu staklenke. Zatvorite i pričekajte da se ohladi.

Objavljeno 30.03.2020.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularni recepti