Fitness.com.hr Fitness.com.hr

Nema problema!

Dogodi se i nama :).
Upiši svoju email adresu pa ćemo ti poslati novu lozinku.

Vježbaj kod kuće pogledaj top 50 rekvizita za kućni trening
  3. Prehrana
  5. Recepti

Keto čokoladni kuglof za sve ljubitelje ovog starog kolača

Image
Zorana Jagodić
1647 članaka

Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu

Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:

Fitness.com.hr webshopu

Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)

Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!

Ekskluzivna ponuda

14-dnevni KETO jelovnik za mršavljenje s receptima Iskoristi priliku za 50% popusta na 14-dnevni KETO jelovnik za mršavljenje s receptima. Ograničena količina i broj dana!

Uz malo truda
4 osobe
60min

Moja mama oduvijek radi kuglofe. To nam je najdraža slastica uz poslijepodnevni čaj ili kavu.

Kako bih ih razveselila, zadnji put kad sam posjećivala roditelje napravila sam svoju verziju kuglofa i ponijela im na testiranje. Njihova istančana nepca su odobrila i pohvalila ovaj recept, pa ga dijelim s vama.

Sastojci:

  • 225 g bademovog brašna
  • 170 g eritrita
  • 90 g kakaa u prahu
  • 1 žlica praška za pecivo
  • 8 jaja, na sobnoj temperaturi
  • 100 g maslaca, otopljenog
  • 160 ml bademovog mlijeka
  • 1 žličica ekstrakta vanilije

Za posipanje: eritrit u prahu

kuglof

Postupak:

Jaja izvadite iz hladnjaka i ostavite da se spuste na sobnu temperaturu. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Savjetujem da za ovaj recept koristite silikonski kalup za kuglof, jer bi vam se kolač u klasičnom, metalnom mogao zalijepiti.

U posudi pomiješajte sve suhe sastojke i stavite sa strane. U drugoj posudi umutite jaja, maslac, mlijeko i ekstrakt vanilije i miksajte dok nije sve lijepo sjedinjeno.

Dok se smjesa miješa, polako dodajte suhe sastojke, uz stalno miješanje, kako biste izbjegli nastajanje grudica.

Smjesu istresite u kalup za kuglof i pecite 50-60 minuta, odnosno dok čačkalica kojom ste proboli kolač ne bude suha, što znači da je kolač i iznutra pečen.

Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi pa tek onda vadite iz kalupa.

Ad se kolač potpuno ohladi, po želji ga pospite eritritom u prahu.

Ovaj kolač možete držati u zatvorenoj posudi, na sobnoj temperaturi, par dana.

Objavljeno 22.02.2021.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularne namirnice

Vidi sve popularne namirnice

Anketa

Koji je vaš fitness cilj?

Najpopularnije u zadnjih 7 dana

Izdvojeno iz Webshopa

Vidi sve izdvojene proizvode

Popularni recepti