Pogledaj najpopularnije kardio sprave za vježbanje

Isprobajte ovaj desert: Goji banana kruh

Image

Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu

Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:

Fitness.com.hr webshopu

Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)

Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!

Uz malo truda
6 osobe
75min

Hladniji dani nekako kao da prizivaju paljenje pećnice i ušuškavanje pod deku, uz komad svježe pečenog banana kruha i šalicu čaja. Budući da je banana bread jako zahvalan desert kojemu možete dodati što god vam padne na pamet, mi smo se ovoga puta odlučile za goji, bobice prepune vitamina i antioksidansa koje, nakon što se namoče u mlijeku, daju poseban okus dobro poznatom desertu.

Sastojci:

  • 2 banane (oko 300 g)
  • 30 g goji bobica
  • 30 g rižinog griza (vjerujemo da može i obični griz)
  • 60 g mlijeka
  • 2 jaja
  • 140 g agavinog sirupa (ili meda)
  • 200 g integralnog pirovog brašna
  • 1 žličica sode bikarbone (oko 5 g)
  • 1/2 žličice burbon vanilije u prahu
  • 60 g maslinovog ulja
  • 40 g nasjeckane tamne čokolade (75% kakaa)
  • 35 g nasjeckanih lješnjaka

Goji banana bread

Priprema:

Banane izblendajte u blenderu do fine homogene smjese bez komadića te ostavite sa strane. U manjoj posudi pomiješajte goji bobice i griz te ih prelijte mlijekom i ostavite dok pripremate ostatak smjese.

U većoj posudi izmiksajte jaja te im dodajte agavin sirup. Cijelo vrijeme miksajući, postupno dodajte brašno pomiješano sa sodom i burbon vanilijom u prahu. Zatim umiješajte maslinovo ulje i izmiksanu bananu te smjesu od mlijeka, goji bobica i griza. Sve dobro izmiksajte, a na kraju u smjesu žlicom umiješajte čokoladu i lješnjake.

Smjesu prelijte u kalup za kruh prekriven papirom za pečenje te pecite oko 40 minuta na 180 °C, tj. dok čačkalica ne bude suha. Ostavite da se dobro ohladi prije nego što banana bread izvadite iz kalupa.

Objavljeno 24.11.2021.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularni recepti