Pogledaj najpopularnije kardio sprave za vježbanje

Za blagdansku uživanciju: Integralne rolice s cimetom

Image

Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu

Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:

Fitness.com.hr webshopu

Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)

Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!

Složeno
4 osobe
75min

Što je prosinac bez mirisa cimeta po cijeloj kući? Pripremite li ovaj recept, garantiramo da će vas instantno prebaciti u božićno raspoloženje!

Sastojci:

Za tijesto:

  • 300 g integralnog pirovog brašna
  • 30 g šećera kokosovog cvijeta
  • prstohvat soli
  • 1 paketić suhog kvasca
  • 180 ml mlijeka (po izboru)
  • 25 g maslaca
  • 1 jaje

Za premaz tijesta:

  • 30 g maslaca
  • 2 žličice cimeta
  • dodatni začini po želji: pola žličice đumbira, pola žličice anisa, malo muškatnog oraščića…
  • 30 g šećera kokosovog cvijeta

Za preljev:

  • 1 žličica arome vanilije
  • 2 žlice mlijeka
  • 20 g eritrita u prahu

Integralne rolice s cimetom

Priprema:

Za tijesto: 

Suhe sastojke (brašno, šećer, sol, suhi kvasac) pomiješajte u jednoj zdjeli. U mlijeko dodajte maslac i zagrijte dok se maslac ne otopi te sve dodajte u suhe sastojke. Izmiješajte te u to dodajte izblendano jaje i umijesite tijesto.

Tijesto podijelite na dva jednaka dijela, oblikujte ih u kugle, pokrijte ih čistom krpom i stavite na toplo. Ostavite tijesto da se diže minimalno 15-30 minuta. Nakon toga izvaljajte svaku polovicu u pravokutnik cca 3 mm. 

Za premaz tijesta:

Cijeli premaz je dovoljan za oba dijela tijesta pa tako raspodijelite maslac i posip.

Rastopite maslac i ostavite da se malo ohladi (tako da bude maziv). Začine i šećer pomiješajte.

Razmažite maslac po cijelom dijelu tijesta i posipajte smjesu šećera i začina. Zarolajte (po dužem kraju) i režite na kolutiće debljine cca 1 cm. Poslažite ih u pleh i pecite na 180 °C 10-15 minuta.

Za preljev:

Sve sastojke pomiješajte dok se ne stvori homogena smjesa, pa prelijte preko pečenih cimet rolica.

Objavljeno 07.12.2021.

Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularni recepti