Ekskluzivna ponuda
Iskoristi priliku za 50% popusta na Fitness kuharicu s 50 zdravih recepata za sve obroke u danu. Ograničena količina i broj dana!
Kombinacija pite od jabuka i sladoleda od vanilije je pravo savršenstvo za ove lijepe proljetne dane. A kad pitu napravite na zdraviji način i bez šećera, a sladoled odaberete također kvalitetniji tada je to obrok u kojem možete uživati do mile volje!
Sastojci:
- 140 g bademovog brašna
- 100 g ksilitola u prahu
- 30 g kokosovog brašna
- prstohvat soli
- 1/2 žličice praška za pecivo
- 1 1/2 žličica cimeta
- 4 jaja
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 60 ml mlijeka (bademovog ili običnog)
- 1 žlica kokosovog ulja (bez okusa)
- 125 g pirea od jabuke
- 1/2 žličice jabučnog octa
- 2 jabuke
Postupak:
- Pećnicu zagrijati na 170 stupnjeva.
- U veću posudu dodajte redom bademovo brašno, kokosovo brašno, ksilitol u prahu, sol, prašak za pecivo i cimet. Sve dobro promiješajte.
- Potom dalje dodajte jaja, ekstrakt vanilije, mlijeko, pire od jabuke i ocat. Sad svi izmiješajte mikserom dok se sve lijepo ne sjedini i dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
- Smjesu ostavite da malo odstoji dok vi narežete jabuku na tanke ploške.
- Uzmite okrugli protvan i namažite ga kokosovim uljem.
- U protvan izlijte smjesu pa po vrhu poslažite jabuku pospite cimetom.
- Pecite oko 45 minuta.
Servirajte toplo s 1-2 kuglice sladoleda od vanilije.
Objavljeno 05.05.2021.