Istražili smo: Koji je posni sir s najviše proteina i najmanje masti

Image

Posni sir je jedna od „naj-fitness“ namirnica. Naime, kada i nevježbače pitate što jedu ljudi koji idu u teretanu oni će zacijelo nabrojati: tunu, jaja, posni sir i piletinu.

Naravno, posni sir je na tu listu „fitness namirnica“ došao s pravim razlogom: radi se o namirnici bogatoj proteinima, a s vrlo niskim udjelom i masti i ugljikohidrata. Dodatno, s obzirom na jednostavnu konzumaciju, posni sir je i odličan izbor za obrok kada ste na poslu ili na putu.

Da biste znali izabrati najbolji među posnim sirevima dostupnima na tržištu, donosimo vam usporednu tablicu 18 najpoznatijih posnih sireva. Podaci se odnose na energetsku i nutritivnu vrijednost u 100 grama proizvoda:

Posni sir

kcal

Proteini (g)

Ugljikohidrati (g)

Masti (g)

Bilogorski posni sir

79

12,3

4,3

1,4

Clever, svježi posni sir

78

12

3

2

Doline, Posni svježi sir

78

12

3

1,8

Dukat posni sir

78

12

3

2

Kladavčanka, posni sir

77

14

4

1

KPlus Aktive svježi posni sir

75

12,2

6

0,2

KPlus Svježi posni sir

78

13

3

1,5

Meggle Svježi posni sir

75

12,2

6

0,2

Pilos, Posni sir

82

14

2

2

President Posni sir

78

11

4,4

1,8

SBudget svježi sir, posni

74

13,6

3,6

3

Standard Svježi sir, posni

78

12

3

2

Tonka riječki posni sir

78

12

3

2

Veronika Svježi posni sir

78

12,4

3

1,5

Vindija, Domil svježi sir, posni

73,5

12

3

1,5

Vindija, Svježi posni sir

74

12

3

2

Zbregov, Svježi sir posni

74

12

3

1,5

Zdenka svježi sir, posni

82

14

2

2

Kako je razvidno iz tablice, razlike među posnim sirevima su zaista minimalne: proteinski sastav je u rasponu od 11g u 100 grama, do 14 grama.

Što se sastava ugljikohidrata tiče ni tu nema prevelikih razlika, većina sadrži 2-4 grama ugljikohidrata na 100 grama proizvoda, s izuzetkom KPlus Aktive svježeg posnog sira koji ima 6 g.

Udio masti je u rasponu 1,5-2 grama, a iznimka je gore navedeni KPlus Aktive sa samo 0,2g, baš kao i Meggleov svježi posni sir. Najveći udio masti (3g) ima SBudget svježi posni sir.

posni sir maline

Dakle, koji sir odabrati?

Osim ako ste profesionalni sportaš i zaista pazite na svaki gram u dnevnom unosu, ova male razlike među sirevima teško mogu utjecati značajnije na vašu formu, pa izbor kod kupnje posnog sira neka bude – njegov okus. Naime, uspoređivani sirevi su u rasponu od zaista jako kremastih (Pilos) do jako grudastih (Tonka) pa je teško neki sugerirati.

Birajte onaj koji vam najviše nepcima odgovara, a ideje za pripremu pronađite među našim 40 slatkih i slanih recepata s posnim sirom.

Objavljeno 23.05.2016.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Dojam sadržaja
38
7
Podijeli s prijateljima!