Ideja za odlikaše: Pileći džepići punjeni povrćem i mozzarellom
Prehrana

Ideja za odlikaše: Pileći džepići punjeni povrćem i mozzarellom

Treba vam ideja za ukusno glavno jelo koje je brzo gotovo, ukusno je i sastoji se od samo zdravih namirnica? Donosimo video recept za pileće džepiće punjenje povrćem i mozzarellom koji će se svidjeti svima kojima ih poslužite.

Vrijeme pripreme: oko 25 min + pečenje 25 min

Pogledajte video:

Pileći džepići punjeni povrćem i mozzarellom

pileci dzepici

Sastojci (za 2 osobe):

  • 2 veća komada pilećih prsa
  • Sol, papar
  • Sušeni bosiljak
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 1 manja rajčica
  • 1/4 tikvice
  • 1/2 malog ljubičastog luka
  • 100 g light mozzarelle
  • Salata po želji

Priprema:

piletina

Pileća prsa operite i posušite kuhinjskim ubrusom. Rajčice narežite na tanke okrugle ploškice pomoću oštrog noža. Te ploškice prerežite po pola da dobijete polukrugove. Na isti način narežite i tikvicu i mozzarellu. Luk oljuštite i narežite na tanje kriškice (ali tako da se listići unutar kriškica drže zajedno).

Pileća prsa stavite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Pomoću oštrog noža, svakom komad zarežite oko 4-5 džepića (ovisno o veličini prsa). Nemojte zarezati do kraja. Prsa posolite, popaprite i začinite sušenim bosiljkom. Zatim u svaki džepić stavite po komadić rajčice. Dalje po želji punite džepiće komadićima tikvice i ljubičastog luka, a na kraju u svaki utor stavite i malo mozzarelle. Sve poškropite maslinovim uljem.

Pecite u pećnici ugrijanoj na 200°C oko 20-25 minuta - dok se sir na zapeče i piletina ne bude gotova. Po potrebi možete i pokriti aluminijskom folijom pred kraj pečenja, da se piletina ne isuši. Poslužite sa salatom po želji i obavezno poliveno s malo soka kojeg su piletina i povrće pustili tijekom pečenja. Dobar tek!

Kakav vam je članak?
Pročitaj i ovo:
  • Večera - smijemo li jesti kasno navečer i kako bi zdrava večera trebala izgledati x 109
    Postoji nekoliko uvriježenih mišljenja koliko vremena prije odlaska na počinak je najbolje večerati, jedno od njih je dva do tri sata prije spavanja. Također bitno je da večera bude dovoljna kako ne b...
  • Što od hrane ponijeti na posao? x 32
    Većina započetih dijeta završava preprekom uzrokovanom radom u uredu. Kako ne biste radili velike pogreške, donosimo vam par savjeta kako zadržati vitku liniju i na poslu bez držanja nekih striktnih d...
  • Masno voće i light svinjetina x 6
    Zaboravite stara pravila. Niti je svo voće nemasno, niti je svinjetina više na listi proskibiranih. Zbog kontrolirane prehrane svinja, to meso sada sadrži istu količinu zasićenih i nezasićenih masti. ...
Na forumu ima 0 komentara na ovu temu
Forum
Opcije
Isprintaj
Veličina slova

Objavljeno: 10.10.2017
Piše:
Nikolina Dianežević