Izvrstan međuobrok: Krema od mrkve i jabuke s pistacijom

Image

Izvrsna kašica koju ćete sa zadovoljstvom jesti za svaki međuobrok. Jednostavna priprema, a okus koji ćete voljeti.

Možete pripremiti i ranije pa spakirati i ponijeti na posao!

Pogledajte video:

  • Vrsta jela: Međuobrok
  • Vrijeme pripreme: oko 15 minuta

Sastojci (za 2 osobe):

  • 300 g mrkve
  • 1 jabuka
  • 1 žličica kokosovog ulja
  • 100 ml vode
  • 1 žlica zobenih pahuljica
  • Malo sjeckanih neslanih i neprženih pistacija

krema jabuke

Priprema:

  1. Mrkvu oprati, odrezati joj krajeve i oguliti joj koru. Naribati ju na krupne rupice ribeža. Jabuku oguliti i nasjeckati na male kockice.
  2. U malom lončiću ugrijati kokosovo ulje, pa na njemu prepržiti ribanu mrkvu. Doliti oko 100 ml tople vode, poklopiti pa kuhati oko 6 minuta, dok ne omekša. Zatim dodati kockice jabuke i kuhati još 5 minuta. Zatim sve izblendati štapnim mikserom u pire (ako volite, možete ostaviti i nešto komadića).
  3. Kašici dodati zobene pahuljice, promiješati, pa sipati u zdjelice. Sve posuti s malo sjeckanih pistacija.

krema jabuke

Objavljeno 28.07.2018.

Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Dojam sadržaja
2
0
Podijeli s prijateljima!