Pileća salata s jajima

pileca salata

Dolazim doma, prošla su 22 sata, gladna sam kao vuk i jede mi se - meso. Klasična situacija u mom slučaju. Jako mi se jede meso. 

Dolazim doma, otvaram fridž i unutra nalazim premalen komad otopljenog mesa, koji je ostao od jutrošnjeg mesa koje sam spremala za ručak. Nema frke, dodat ću jedno jaje, dodat ću malo šunke, skupit će se dovoljno proteina jer znate kako se kaže "svega smije faliti, ali pazite da proteina ne prifali!"

  • 1 jaje
  • 1 feta pureće šunke
  • 60 g piletine
  • šaka salate, po izboru
  • 1/4 glavice luka
  • 1/2 rajčice

Jaje sam stavila kuhati. Do kse jaje kuhalo, šunku koju sam narezala na trakice sam bacila u tavu da se lagano prepeče, a dodala sam i na trakice narezanu piletinu. Kad se ispeklo, skinula sam s vatre i izvadila iz tave pa ostavila sa strane, da meso otpusti sok. 

Na tanjur sam složila salatu, luk narezan na trakice pa posložila šunku, meso i jaje. 

Po želji začinite maslinovim uljem i acetom balsamicom.

Kakav ti je post? 
0 Komentara
Zadnji postovi od ZorroRi:
  • Čokoladne kuglice koje svi obožavaju x 9
    Nedjelja je ponovo bila rezervirana za poslijepodnevno druženje s prijateljima. A druženje bez hrane je uvijek loše rješenje, pa smo tako i ovaj put razgovor vodili između zalogaja hrane.  Nakon glavnog obroka s falafelom koji nisam fotkala, uslijedio je desert. Ovo je bez sumnje najjednostavniji desert ikad: trebate samo sve sastojke pomiješati i oblikovati kuglice.  I pričekati da se malo ohlade.  Sastojci: 30 g kakaa u prahu 25 g kokosovih mrvica + 2 žlice (za valjanje) 2 žlice meda...
  • Chia desert sa šumskim voćem x 10
    Odavno se nisam poigrala chia sjemenkama, a prigoda za to je uvijek najbolja kad vam dolaze prijatelji na druženje. Jučer  smo imali nedjeljno druženje uz wok, a ja sam preuzela zaduženje za desert. Iako sam bila pomalo sumnjičava tijekom pripreme, ispalo je izvrsno, pa zato i dijelim s vama:  Sastojci (za 3 čaše): 150 ml mlijeka 9 žlica chia sjemenki 1,5 mjerica proteina, okus vanilija 150 g zamrznutog šumskog voća 2 šake lješnjaka 10-ak Grancereale digestive keksa U svaku čašu sa...
  • Caponata - miris Italije u vašem domu x 8
    Prije par tjedana sam bila na jednoj izvrsnoj večeri. Znate one večere kad za sve što probate želite recept. E to je bila jedna takva večera.  Jelena se potrudila i poslala mi recept za svoju izvrsnu Caponatu. Kopiram vam sve, u cijelosti:  Caponata Rijetko koje jelo, osim opće poznate pizze, toliko asocira na Italiju kao Caponata.Spoj maslinovog ulja, maslina, kapara i povrća čini ga zanimljivim prilogom ili nadjevom na proteinskom kruhu. Caponata dobro podnosi čuvanje u dobro zatvorenoj po...
  • Halloumi s povrćem x 4
    Halloumi ili halumi se smatra arhetipom sira. Prvi podaci o ovom siru ističu da je dobiven od mlijeka muflona, a halloumi koji danas možemo kupiti u trgovinama se radi od kravljeg ili kozjeg mlijeka. Zbog svoje teksture, ovaj sir se često peče.  120 g halloumi sira šaka svježeg bosiljka 1/4 hokkaido buče 1/2 paprike 1 mrkva Haloumi brzinski zgrilati na gril tavici. Tikvu bez kore i papriku narezanu na kockice speći u pećnici 15-ak minuta. Mrkvicu narezati na trakice pa staviti da s...