Veganske chocolate chip pancakes

Jako jednostavne, mekane i obične palačinke u američkom stilu, gotove začas!

Ja sam ih poslužila uz kolutiće banane i sirup od borovnica, najbolji dio je taj što se komadići čokolade u smjesi otope kod pečenja palačinki. Kad budete jeli palačinkice, biti će to prava poslastica.

 

Sastojci za 8 palačinka

1 chia jaje (1 žlica sjemenki chie sa 2 do 3 žlice vode, promiješati i ostaviti nekoliko minuta da smjesa zgusne)

250 ml biljnog mlijeka (ja sam koristila kokosovo)

2 žlice kokosovog šećera ili Demerara šećera

80 g integralnog pirovog brašna

100 g pirovog brašna

1 žličica praška za pecivo

Cca 40 g veganske/ tamne čokolade

Kokosovo ulje za pečenje.

Po želji dodati žlicu ruma ili začine po vlastitom izboru, a može i ribana narančina korica.

 

Napraviti chia jaje i ostaviti sa strane nekoliko minuta.

Mlijeko istući sa šećerom, dodati chia jaje, pa brašna i prašak i istući pjenjačom.

Dodati i rum ili druge dodatke po želji i naravno, kockice čokolade.

 Pustiti smjesu da odstoji nekoliko minutu-dvije.

Na dobro zagrijanoj tavi za palačinke otopiti pola žličice ulja i vaditi malo smjese samo po sredini tave.

Peći kratko sa obje strane.

Koristiti malo ulja prije pečenja svake palačinke.

 

Poslužiti uz dodatke po želji.

 

 

 

 

Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Dojam sadržaja
5
0
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija