Palačinke recept

  • 3 komentara
  • 3 x
  • ponedjeljak, 15 veljače, 2010. u 09:10

Svi mi vjerojatno obožavamo palačinke. :)
Ovo bi bila FIT verzija recepta za palačinke - probao sam ga, izvrstan je!  Ukoliko vam se jedu palačinke, a pazite na tijelo, ovo je recept za vas.

Palačinke recept:

1 zobene (šalica zobenih)
1 bjelanjci (6 bjelanjaka)
1 mlijeko (2 dl mlijeka)
1/2 whey (2-3 žlice)
neko umjetno sladilo (umjesto šećera) - može huxol
tekuće umjetno sladilo (za ove količine koje sam naveo treba 25-30
poteza huxolom da ispadne ok)

1. Zobene prije svega treba samljeti (ako imate onaj mikser koji
ima nastavak za usitnjavanje). Druga solucija je ostaviti ih sa mlijekom da se upiju preko noći i izmiksat to onda da se dobije kašasta smjesa.
2. Sve zajedno smiksat dok ne nastane homogena smjesa (osim nekih točkica od zobenih - ljuskice od zobenih).
3. Ispeci :)

Savjeti:

        Ovo nije recept za klasicne "naše" palačinke (flapjacks), nego  za američke (pancakes).
        U smjesu se mogu ubacit i grozđice.
        Koristite manju tavu (ja imam onu najmanju od tefala ... ispadaju
palačinke kao one američke (promjer cca 16-17 cm)
        Nalijte toga gore :) Treba postojati debeli sloj da se ne raspadnu - ipak zobene nisu brašno.
        Promiješajte dobro prije svakog izlijevanja na tavu (jer inače se sve sakupi na dnu ... i onda je zadnja palačinka opaka)



Ja sam si radio palačinke s wheyom od jagode i prefine su mi bile.


Tko je za jednu?
Lidya, slobodno nabaci kritiku ako imaš hehe.

Kakav ti je post? 
Dobro zvuči, a vjerojatno i dobro miriše:)
Lydia
15.02.10. u 22:19
line
Radila ja nešto slično, samo je bilo bez wheya onda :) Inače, super fitko, dobra ideja za doručak - preporuka!
Gym_girl
16.02.10. u 10:45
line
Moglo bi biti dobro,probam pa javim;))))
ztarodi
16.02.10. u 21:45
line
3 Komentara
Zadnji postovi od fitko:
  • Kovrčasta endivija s mariniranom puretinom x 0
    Zdravo FITovci, evo još jednog ukusnog recepta.Ukusna topla salata od mekane puretine i hrskavih listova salate - idealna za poseban ručak ili večeru. Lagano i ukusno!Vrijeme pripremanja: 15 minuta, plus 30 minuta za mariniranje Vrijeme kuhanja: 10-15 minutaZa 2 - 4 osobeSastojci:200 g purećih prsa, bez kože i kosti125 ml suhog šerija5 ml (1 čajna žlica) meda5 ml (1 čajna žlica) želea od crvenog ribiza5 ml ( 1 čajna žlica) curryja u prahu5 ml (1 čajna žlica) paprike u prahuPrstohvat mljevenog đu...
  • Pureći zavitak s rajčicom i sirom od ovčjeg ml. x 0
    Hej FITovci, nismo već dugo kuhali nešto novo i ukusno. :)Ovaj recept nudi neobičnu pikantnu kombinaciju sastojaka za malo drugačije glavno jelo.Vrijeme pripremanja: 15 minuta • Vrijeme kuhanja: 10 - 15 minuta (mikrovalna pećnica) • Za 1 osobuSastojci:1 maleni luk, narezan na tanke ploške    5 ml (1 čajna žlica) maslaca    1 oguljena rajčica    sol, svježe mljeveni crni papar i šećer, prema ukusu    nasjeckani svježi origano ili mažuran, prema ukusu100- 140 g tankih odrezaka puretine1/2 kriške k...
  • Salata od prženog povrća i tofua x 0
    Evo još jedne ukusne salate koju možete jesti u bilo koje doba dana.Osvježiti će vas, ova šarena hranjiva salata prepuna je zanimljivih sastojaka. :)Vrijeme pripremanja: 25 minuta, plus vrijeme za hlađenje • Vrijeme kuhanja: 3 minute • Za 4 - 6 osobaSastojci:250 g tofua (sira od soje)115 g mahuna55 g gljiva2 mrkve2 korijena celera4 mlada luka60 ml (4 jušne žlice) maslinovog ulja55 g cvjetova brokule45 ml (3jušne žlice) limunovog soka10 ml (2 čajne žlice) meda5 ml (1 čajna žlica) naribanog svježe...
  • Salata od graha i tunjevine x 1
    Recept za šarenu, ukusnu, bogatu, niskokaloričnu i zasitnu salatu. Kuhani grah, tunjevina i razno povrće (paprika, rajčica i sl.) . Odozgo kuhano jaje. Ovo je lagani obrok, izvrsna salata, definitivno morate probati!  :)Sastojci:200 g graha (sirovog)1 konzerva tunjevine (180 g)3 čena belog luka1 kašika soka od limuna1 kašika maslinovog uljaso250 g svježe crvene paprike (2 komada)100 g crvenog luka (1 glavica)200 g paradajza (2 srednja ili 7-8 mini)10-ak maslina bez koščice1 tvrdo kuvano jajezele...