Vegetarijanski jelovnik (3300 kcal) za dobivanje mišićne mase

30.4.2013. Vegetarijanski jelovnik (3300 kcal) za dobivanje mišićne mase
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Vedran je vegetarijanac. Trenira u teretani 4× tjedno i cilj mu je izgraditi mišićnu masu. Visok je 180 cm i ima 27 godina. Težak je 75 kg. S obzirom da je vegetarijanac mora pažljivo birati proteinske namirnice da osigura dovoljan unos bjelančevina. Da bi ostvario svoj cilj (povećanje mišićne mase)...
Dijete i jelovnici

Intermittent fasting: princip prehrane s povremenim postom

24.1.2013. Intermittent fasting: princip prehrane s povremenim postom
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
U jeku novih principa prehrane koji ruše dosadašnja pravila, ovaj je postigao veliku popularnost. U doslovnom prijevodu, povremeni post, ovaj vid prehrane je zapravo bio učestao kod mnogih zaposlenih ljudi, kao što post sam po sebi njeguju mnoge religije.
Dijete i jelovnici

Dukan dijeta: prednosti, nedostaci i primjer jelovnika

11.1.2013. Dukan dijeta: prednosti, nedostaci i primjer jelovnika
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Dijeta iza koje stoji dr. Pierre Dukan, francuski liječnik s preko 30 godina iskustva. Popularizirana zadnjih nekoliko godina s obzirom na mnoge poznate osobe koje su je isprobale, ali i s obzirom na ispisanih 19 knjiga kao i web stranicu koja nudi vodič „korak-po-korak“ koji će vas dovesti do cilja...
Dijete i jelovnici

Paleo dijeta - povratak korijenima

4.12.2012. Paleo dijeta - povratak korijenima
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Paleo dijeta svodi se na prehranu kakvu je čovjek imao u vrijeme paleolitika, prije razvoja poljoprivrede. Zagovornici paleo prehrane svoju teoriju baziraju na pretpostavci da naš organizam nije mogao dovoljno brzo pratiti prehrambenu i prerađivačku industriju.
Dijete i jelovnici

Ketogena dijeta - kako funkcionira i kako krenuti s provođenjem

5.1.2012. Ketogena dijeta - kako funkcionira i kako krenuti s provođenjem
Ivan Lepčin, osobni trener
Oni malo upućeniji u natjecateljske pripreme bodybuildera već su se susreli sa ovim režimom prehrane. U bodybuilderskim krugovima, ova dijeta slovi za izrazito učinkovitu u fazi definicije, tj. u fazi kada je cilj riješiti se viška masnog tkiva. Inače, oko same dijete se vežu neke kontroverze, ali j...
Dijete i jelovnici

Specifičnosti prehrane plivača

12.12.2011. Specifičnosti prehrane plivača
Iva Pranjić
Muški plivači troše dnevno čak do 3500 kcal, a plivačice do 2500 kcal, prehranu je najbolje podijeliti u 5 obroka, pravilno raspoređenih u odnosu na treninge, kako bi se oni lakše probavili, a ujedno osigurali pravilan unos energije.
Dijete i jelovnici

Kako se zdravo udebljati i dobiti mišićnu masu?

24.10.2011. Kako se zdravo udebljati i dobiti mišićnu masu?
Mirjana Kolac, prof. kineziologije
Statistike pokazuju da 10% muškaraca pati od premale tjelesne težine. Isto kao što i prekomjerna težina predstavlja opasnost za zdravlje, tako i premala tjelesna težina može predstavljati izuzetan problem. Uzrok tog problema može biti jednostavan-premali unos energije u odnosu na potrošnju ili pak ...
Dijete i jelovnici

31 zlatno pravilo prehrane: principi kojih biste se trebali pridržavati! 2. dio

24.2.2011. 31 zlatno pravilo prehrane: principi kojih biste se trebali pridržavati! 2. dio
Ivana Ajduković
Protein je hranjiva tvar broj 1 kada se radi o nakupljanju mase. Da biste maksimalizirali vaš unos proteina, neka barem dva od vaših 5-6 dnevnih obroka budu proteinski shakeovi. Proteinski shake se lakše i brže apsorbira od jačih proteina kao što su meso i perad i uglavnom možete kontrolirati svoje ...
Dijete i jelovnici

31 zlatno pravilo prehrane: principi kojih biste se trebali pridržavati! 1. dio

21.2.2011. 31 zlatno pravilo prehrane: principi kojih biste se trebali pridržavati! 1. dio
Ivana Ajduković
Prečaci za dobivanje mišićne mase i mišićavog izgleda često se mogu vidjeti u kasnovečernjim reklamama, ali nažalost, ove se odlike ne mogu postići brzim popravljanjima i čudima koje se događaju preko noći. Možete, međutim, provesti određenu prehrambenu praksu koja će s vremenom garantirati vaše ula...
Dijete i jelovnici

Potaknite tijelo ciljanim petodnevnim programom prehrane

14.1.2011. Potaknite tijelo ciljanim petodnevnim programom prehrane
Nenad Bratković, magistar nutricionizma
Svake godine nakon završenih božićnih i novogodišnjih blagdana, kod većine se ljudi javlja želja da dovedu vlastito prehrambeno ponašanje u red. Ako nije posrijedi samo savjest te utjecaj sredine i medija, tada je dovoljno pratiti svoje tijelo, koje svojim znakovima pokazuje da je potrebno napraviti...
Dijete i jelovnici

Savršeni obroci: dobijte na masi i izgorite masnoće prateći ovaj dnevni prehrambeni vodič!

29.11.2010. Savršeni obroci: dobijte na masi i izgorite masnoće prateći ovaj dnevni prehrambeni vodič!
Ivana Ajduković
Sljedećih šest obroka imaju nešto zajedničko: savršeni su. Jednostavni su koliko to mogu biti i idealni su jer vam pomažu da izgradite mišiće (pod uvjetom da ste redovito u teretani), izgorite masnoće i jednostavno budete zdraviji. I, znače izvrsnu prehranu cijeli dan.
Dijete i jelovnici

Kratki vodič kroz Dukan, ketogenu i 9kg dijetu

22.11.2010. Kratki vodič kroz Dukan, ketogenu i 9kg dijetu
Iva Pranjić
More raznoraznih dijeta koje nas je preplavilo naročito u zadnjem desetljeću, izbacilo je na površinu i tri nove, koje se baziraju na već dokazanom receptu – povećanom unosu proteina i smanjenom ili potpuno reduciranom unosu ugljikohidrata.
Dijete i jelovnici