9.12.2014. LCHF način prehrane: umastite se zdravo!
Zorana Jagodić
U posljednjim godinama, u nizu dijeta i načina prehrane koji se promoviraju, jedna je prikupila velik broj pobornika. Radi se o tzv. LCHF načinu prehrane (low carb, high fat) koji promovira smanjen unos ugljikohidrata i povećan unos masnoća.
Dijete i jelovnici
20.9.2014. 10 najvećih grešaka koje činite tijekom dijete!
Ivan Lepčin, osobni trener
Prehrana je po mnogima podloga na kojoj počiva sve ostalo i to nije daleko od istine. Postoje neki osnovni principi prehrane s obzirom na cilj (dobitak mišićne mase, gubitak masnih viškova, snaga, ...). Međutim, kako je svatko od nas zasebna individua po kojoj treba skrojiti prehranu, to samo po seb...
Dijete i jelovnici
12.9.2014. Savršeni obroci: dobijte na masi i izgorite masnoće prateći ovaj dnevni prehrambeni vodič!
Ivana Ajduković
Sljedećih šest obroka imaju nešto zajedničko: savršeni su. Jednostavni su koliko to mogu biti i idealni su jer vam pomažu da izgradite mišiće (pod uvjetom da ste redovito u teretani), izgorite masnoće i jednostavno budete zdraviji. I, znače izvrsnu prehranu cijeli dan.
Dijete i jelovnici
10.2.2014. Prehrana po krvnim grupama
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Prehranu po krvnim grupama predložila je i osmislila dr. D'Adamo. Bazira se na pretpostavci da krvna grupa utječe na razvoj pojedinih bolesti u slučaju da se bira hrana koja nam ne odgovara tj. da ljudi određenih krvnih grupa imaju predispozicije prema razvojima različitih bolesti koje dalje može po...
Dijete i jelovnici
5.2.2014. Zelena kava – o kakvoj se dijeti zapravo radi?
Nenad Bratković, magistar nutricionizma, dipl.ing.
Da vam netko spomene ili da vas pokuša uvjeriti da se kavom može mršaviti, vaša asocijacija bi sigurno bila kako je to odlična stvar: pijete finu, aromatičnu kavu, po mogućnosti s mlijekom i šećerom, a ona radi svoje – topi salo. No, o čemu se zapravo radi, ima li smisla i znanstvenog temelja, i tre...
Dijete i jelovnici
28.1.2014. Potaknite tijelo ciljanim petodnevnim programom prehrane
Nenad Bratković, magistar nutricionizma
Svake godine nakon završenih božićnih i novogodišnjih blagdana, kod većine se ljudi javlja želja da dovedu vlastito prehrambeno ponašanje u red. Ako nije posrijedi samo savjest te utjecaj sredine i medija, tada je dovoljno pratiti svoje tijelo, koje svojim znakovima pokazuje da je potrebno napraviti...
Dijete i jelovnici
26.9.2013. Tjedni jelovnik za sportaše dijabetičare
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Prehrana dijabetičara je specifična po posebnom praćenju unosa ugljikohidrata i čestoj provjeri razine glukoze u krvi. Iako proteini i masti u određenoj količini utječu na podizanje razine šećera u krvi, glavni akteri su tu ipak ugljikohidrati.
Dijete i jelovnici
15.7.2013. Ratnička dijeta - prehrana modernog ratnika
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Warrior diet je koncept koji je osmislio Ori Hofmekler (detaljno obrađen u njegovoj knjizi istog imena). Njegov primarni cilj je bio složiti princip prehrane koji bi čovjeku izgradio atletsko "ratničko" tijelo, onakvo kakvo su imali stari Grci i Rimljani, a uz to bi pomoglo u održavanju zdravlja
Dijete i jelovnici
30.4.2013. Vegetarijanski jelovnik (3300 kcal) za dobivanje mišićne mase
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Vedran je vegetarijanac. Trenira u teretani 4× tjedno i cilj mu je izgraditi mišićnu masu. Visok je 180 cm i ima 27 godina. Težak je 75 kg. S obzirom da je vegetarijanac mora pažljivo birati proteinske namirnice da osigura dovoljan unos bjelančevina. Da bi ostvario svoj cilj (povećanje mišićne mase)...
Dijete i jelovnici
24.1.2013. Intermittent fasting: princip prehrane s povremenim postom
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
U jeku novih principa prehrane koji ruše dosadašnja pravila, ovaj je postigao veliku popularnost. U doslovnom prijevodu, povremeni post, ovaj vid prehrane je zapravo bio učestao kod mnogih zaposlenih ljudi, kao što post sam po sebi njeguju mnoge religije.
Dijete i jelovnici
11.1.2013. Dukan dijeta: prednosti, nedostaci i primjer jelovnika
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Dijeta iza koje stoji dr. Pierre Dukan, francuski liječnik s preko 30 godina iskustva. Popularizirana zadnjih nekoliko godina s obzirom na mnoge poznate osobe koje su je isprobale, ali i s obzirom na ispisanih 19 knjiga kao i web stranicu koja nudi vodič „korak-po-korak“ koji će vas dovesti do cilja...
Dijete i jelovnici
4.12.2012. Paleo dijeta - povratak korijenima
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Paleo dijeta svodi se na prehranu kakvu je čovjek imao u vrijeme paleolitika, prije razvoja poljoprivrede. Zagovornici paleo prehrane svoju teoriju baziraju na pretpostavci da naš organizam nije mogao dovoljno brzo pratiti prehrambenu i prerađivačku industriju.
Dijete i jelovnici