Torta od sira s narančama

Hej ljudi.. evo jedne slastice koja se čini pomalo zdrava.. :)

Torta od sira s narančama
-------------------------------------------------
Priprema:
20dag keksa s maslacem
6dag maslaca
3dag šećera u prahu

za premaz:
1 staklenku džema od naranči
50dag dobro iscijeđenoga svježega kravljega sira
2-3 žlice vrhnja
malo šećera u prahu

za ukras:
2 naranče
2 žlice šećera
malo likera od naranče
2 učvršćivača za tučeno vrhnje

Sameljite kekse, prelijte ih otopljenim maslacem, dodajte šećer u prahu i malo likera od naranče da dobijete povezanu smjesu. Utisnute je u dno namaštenog kalupa za torte. Protisnite sir, umiješajte mu učvršćivač za vrhnje otopljen u malo vrhnja te džem od naranče. Mikserom sve dobro izmješajte. Provjerite treba li još šečera; džem je, naime, sladak. Tu smjesu utisnute u kalup. Neka odstoji u frižideru preko noći. Uzmite naranče koje nisu prskane kemikalijama. S jedne ogulite gornji žuti sloj korice i narežite na rezance. Kuhajte ih u slatkom sirupu da omekšaju. Ogulite obje naranče i narežite ih na ploškice. Izvadite skuhane rezance od korice pa u istom sirupu kratko prokuhajte ploške naranči. Prije posluživanja izvadite tortu iz kalupa, u sredinu stavite naranče natopljene likerom od naranče i ukrasite rezancima od kore.

Dobar tek! :)

Uskoro ću pisati o treningu da previše ne slinite od tih slastica :))

Kakav ti je post? 
A šta je tu zdravo? :) Keksi s maslace, ma još malo maslaca, šećer, džem, vrhnje.... Joj, joj....
Theia
22.02.09. u 11:48
line
Slažem se Theia. Samo zato što ima sira, ne znači da nije kalorična bomba. Da barem ima stvarno puno naranči u sebi, nego cijela stklenka džema !
Lydia
12.01.10. u 17:56
line
2 Komentara
Zadnji postovi od fitko:
  • Kovrčasta endivija s mariniranom puretinom x 0
    Zdravo FITovci, evo još jednog ukusnog recepta.Ukusna topla salata od mekane puretine i hrskavih listova salate - idealna za poseban ručak ili večeru. Lagano i ukusno!Vrijeme pripremanja: 15 minuta, plus 30 minuta za mariniranje Vrijeme kuhanja: 10-15 minutaZa 2 - 4 osobeSastojci:200 g purećih prsa, bez kože i kosti125 ml suhog šerija5 ml (1 čajna žlica) meda5 ml (1 čajna žlica) želea od crvenog ribiza5 ml ( 1 čajna žlica) curryja u prahu5 ml (1 čajna žlica) paprike u prahuPrstohvat mljevenog đu...
  • Pureći zavitak s rajčicom i sirom od ovčjeg ml. x 0
    Hej FITovci, nismo već dugo kuhali nešto novo i ukusno. :)Ovaj recept nudi neobičnu pikantnu kombinaciju sastojaka za malo drugačije glavno jelo.Vrijeme pripremanja: 15 minuta • Vrijeme kuhanja: 10 - 15 minuta (mikrovalna pećnica) • Za 1 osobuSastojci:1 maleni luk, narezan na tanke ploške    5 ml (1 čajna žlica) maslaca    1 oguljena rajčica    sol, svježe mljeveni crni papar i šećer, prema ukusu    nasjeckani svježi origano ili mažuran, prema ukusu100- 140 g tankih odrezaka puretine1/2 kriške k...
  • Salata od prženog povrća i tofua x 0
    Evo još jedne ukusne salate koju možete jesti u bilo koje doba dana.Osvježiti će vas, ova šarena hranjiva salata prepuna je zanimljivih sastojaka. :)Vrijeme pripremanja: 25 minuta, plus vrijeme za hlađenje • Vrijeme kuhanja: 3 minute • Za 4 - 6 osobaSastojci:250 g tofua (sira od soje)115 g mahuna55 g gljiva2 mrkve2 korijena celera4 mlada luka60 ml (4 jušne žlice) maslinovog ulja55 g cvjetova brokule45 ml (3jušne žlice) limunovog soka10 ml (2 čajne žlice) meda5 ml (1 čajna žlica) naribanog svježe...
  • Salata od graha i tunjevine x 1
    Recept za šarenu, ukusnu, bogatu, niskokaloričnu i zasitnu salatu. Kuhani grah, tunjevina i razno povrće (paprika, rajčica i sl.) . Odozgo kuhano jaje. Ovo je lagani obrok, izvrsna salata, definitivno morate probati!  :)Sastojci:200 g graha (sirovog)1 konzerva tunjevine (180 g)3 čena belog luka1 kašika soka od limuna1 kašika maslinovog uljaso250 g svježe crvene paprike (2 komada)100 g crvenog luka (1 glavica)200 g paradajza (2 srednja ili 7-8 mini)10-ak maslina bez koščice1 tvrdo kuvano jajezele...