22.5.2013.
20 x
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Ako gledamo kupovne namaze i umake onda vidimo jednu lošu zajedničku crtu: puno trans masti, dodani šećer, pojedini aditivi i konzervansi, visoka kalorijska vrijednost. Moj cilj je bio napraviti zdraviju varijantu pojedinih umaka, koji će imati viši proteinski unos, neće sadržavati konzervanse ili t...
Recepti
6.5.2013.
28 x
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Ujutro kad se ustanem sam pospana i nikad nemam dovoljno vremena te iz tog razloga moj doručak mora biti brz i jednostavan. Obično uz proteine ubacim spore ugljikohidrate (zobene, pšenične posije) i malo brzih ugljikohidrata da me prije podigne (svježe ili sušeno voće). Evo nekoliko varijanti koje l...
Recepti
30.3.2013.
35 x
18.2.2013.
24 x
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Navikli smo na jaja na oko, kajganu, tvrdo kuhano, meko kuhano i slične verzije pripremanja jajeta. Uglavnom je slano, i jedemo ga uz malo kruha ili bez, ubacimo u salatu i slično. Jaja nam zapravo pružaju bezbroj mogućnosti. Ovdje slijedi nekoliko prijedloga u slatkim varijantama. Naravno, udio pro...
Recepti
1.2.2013.
48 x
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Svi znamo kako se rade klasične palačinke: jaja, brašno, šećer, sol, mlijeko, možda mineralna, baci sve na tavu, okreni i premaži marmeladom ili nutellom. Što međutim kad želimo dobru finu palačinku ali s visokim udjelom proteina? Kako to izvesti, a da se ne raspadne, da ostane ukusna, a i da ne iz...
Recepti
24.12.2012.
38 x
17.12.2012.
39 x
10.12.2012.
37 x
I.T.
Tumarate danima po trgovinama u nadi da ćete pronaći zdravi, a istovremeno slasni zalogaj? Sline vam cure više nego znoj po čelu usred te strke? Ako ste se prepoznali u ovim simptomima, vrijeme je da odahnete. Za vas smo pripremili recepte kojima sami možete napraviti svoje slasne proteinske pločice...
Recepti
22.11.2012.
89 x
I.T.
Kada razmišljate o zobenim pahuljicama, vjerojatno vam na pamet pada samo doručak kao obrok. Našim receptima pokazat ćemo vam kako zobi nije mjesto samo u jutarnjem dijelu dana već ju na mnogobrojne načine možete iskoristiti i za pripremu ostalih obroka.
Recepti
8.11.2012.
87 x
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Ideja je napraviti ukusne muffine, naravno s visokim udjelom proteina. Kako sam i inače u žurbi, volim u pravilu brze i jednostavne stvari. I ma koliko me svi uvjeravali da se muffini moraju peći u pećnici, ja ću vam reći: E pa ne moraju! Slijede tri različite varijante muffina, svi s visokim udjelo...
Recepti
30.10.2012.
49 x
I.T.
Računajući s tim da ljubitelji vježbanja i zdravog života su već upoznati s posnim sirom, uvodnim dijelom članka obratit ćemo se onima koji ga jedu samo za blagdane kao što je npr. Uskrs. E pa dragi moji, vrijeme je da posni sir učinite redovitijim posjetiteljem vaših stolova.
Recepti
10.10.2012.
54 x
Fitness.com.hr
Recepti koje vam donosimo u nastavku su jeftini, lako i brzo se pripremaju, a uz to su ukusni i zdravi. Kao što skupe namirnice ne moraju uvijek nužno biti kvalitetne i zdrave, tako ni za jeftinu hranu ne vrijedi pravilo da se radi o hrani niže kvalitete.
Recepti