Baklava sa orasima - recept
- 7 komentara
- 1 x
- petak, 21 svibnja, 2010. u 04:07
Fitko is back... evo recept - baklava s orasima.. Nadam se da će vam se svidjeti! :)
Odličan recept za posnu baklavu. U dane kada se posti, ovaj recept za baklavu je pravi spas kada vam je potrebno nešto slatko. Probajte i javite kako vam je ispalo. 
Potrebni sastojci:
* 500g kora
* 300g sjeckanih oraha
* 100g mljevenog keksa
* 250g biljnog maslaca
Potrebni sastojci za sirup:
* 700g šećera
* 3,5 dl vode
* 1 limun
* 1 vanila šećer
Priprema - baklava s orasima:
Stavite dve kore jednu preko druge, a zatim ih isjecite u trake dužine 30 cm i širine 7 cm. Na početak trake stavite malo sjeckanih oraha i malo mljevenog keksa, a zatim traku presavijajte neizmenično, da formirate trougao. Gotove baklave poslažite u pleh jednu do druge, a potom svaku baklavu malo zasecite nožem na par mesta. Zatim istopite 250g maslaca i dok je maslac vreo prelite preko svake baklave. Nakon toga sačekati 2 do 3 minuta dok se maslac ne upije.
Sirup: prokuhajte 700g šecera u 3,5 dl vode, pa onda u to dodajte vanila šećer i iscedite limun.
Baklave peći u prethodno zagrijanoj rerni 40 minuta na 170 °C. Kada su baklave pečene, prelijte ih dok su još tople, prethodno ohlađenim sirupom. Prije služenja obavezno ostaviti baklave da malo odstoje u sirupu. Kasnije prilikom služenja svako parče baklave prelijte sirupom koji baklava nije upila.
Evo još jedan recept.. Nije baš toliko prezdrav, no recimo u dane kada želimo guštati ili zasladiti se - dobro dođe.
Volite li baklavu? :)
- Kovrčasta endivija s mariniranom puretinom x 0
Zdravo FITovci, evo još jednog ukusnog recepta.Ukusna topla salata od mekane puretine i hrskavih listova salate - idealna za poseban ručak ili večeru. Lagano i ukusno!Vrijeme pripremanja: 15 minuta, plus 30 minuta za mariniranje Vrijeme kuhanja: 10-15 minutaZa 2 - 4 osobeSastojci:200 g purećih prsa, bez kože i kosti125 ml suhog šerija5 ml (1 čajna žlica) meda5 ml (1 čajna žlica) želea od crvenog ribiza5 ml ( 1 čajna žlica) curryja u prahu5 ml (1 čajna žlica) paprike u prahuPrstohvat mljevenog đu... - Pureći zavitak s rajčicom i sirom od ovčjeg ml. x 0
Hej FITovci, nismo već dugo kuhali nešto novo i ukusno. :)Ovaj recept nudi neobičnu pikantnu kombinaciju sastojaka za malo drugačije glavno jelo.Vrijeme pripremanja: 15 minuta • Vrijeme kuhanja: 10 - 15 minuta (mikrovalna pećnica) • Za 1 osobuSastojci:1 maleni luk, narezan na tanke ploške 5 ml (1 čajna žlica) maslaca 1 oguljena rajčica sol, svježe mljeveni crni papar i šećer, prema ukusu nasjeckani svježi origano ili mažuran, prema ukusu100- 140 g tankih odrezaka puretine1/2 kriške k... - Salata od prženog povrća i tofua x 0
Evo još jedne ukusne salate koju možete jesti u bilo koje doba dana.Osvježiti će vas, ova šarena hranjiva salata prepuna je zanimljivih sastojaka. :)Vrijeme pripremanja: 25 minuta, plus vrijeme za hlađenje • Vrijeme kuhanja: 3 minute • Za 4 - 6 osobaSastojci:250 g tofua (sira od soje)115 g mahuna55 g gljiva2 mrkve2 korijena celera4 mlada luka60 ml (4 jušne žlice) maslinovog ulja55 g cvjetova brokule45 ml (3jušne žlice) limunovog soka10 ml (2 čajne žlice) meda5 ml (1 čajna žlica) naribanog svježe... - Salata od graha i tunjevine x 1
Recept za šarenu, ukusnu, bogatu, niskokaloričnu i zasitnu salatu. Kuhani grah, tunjevina i razno povrće (paprika, rajčica i sl.) . Odozgo kuhano jaje. Ovo je lagani obrok, izvrsna salata, definitivno morate probati! :)Sastojci:200 g graha (sirovog)1 konzerva tunjevine (180 g)3 čena belog luka1 kašika soka od limuna1 kašika maslinovog uljaso250 g svježe crvene paprike (2 komada)100 g crvenog luka (1 glavica)200 g paradajza (2 srednja ili 7-8 mini)10-ak maslina bez koščice1 tvrdo kuvano jajezele...
fitko








21.05.10. u 20:21
21.05.10. u 21:03
21.05.10. u 21:19
21.05.10. u 22:48
22.05.10. u 12:17
22.05.10. u 12:34
23.05.10. u 14:28