Omlet na rajčici

jaja rajcica

Volim kako su rajčice slatke kad ih se baci na grill ili u tavu pa to često iskoristim za pripremu doručka i drugih obroka. Vrlo jednostavno, jako fino, a opet daje neku raznolikost okusu jaja koja jedem svaki dan. 

Sastojci: 

  • 3 jaja
  • 120 g rajčice
  • začini: sol, papar, kurkuma, origano

Rajčicu sam narezala na ploškice i stavila na zagrijanu tavu i poklopila da se lagano zapeče. Za to vrijeme sam u posudici razbila jaja, dodala začine i dobro ih umutila. Prelila sam jaja preko rajčice i poklopila te smanjila jačinu grijanja ploče. 

Nakon 2 minute sam sklonila s ploče i ostavila još minutu. Vrlo jednostavno i jako fino. 

Kakav ti je post? 
Recepti su ti jako jednostavni, a fini! Naletila sam nedavno na ove stranice i oduševila se hrpom ideja, do sad sam isprobala desetak recepata i svi su brzi, a odlični! ???? Najbolje od svega je što ponekad tako mala varijacija napravi svu razliku u okusu i imaš osjećaj da jedeš posve novo jelo (u odnosu na ono uobičajeno - recimo jaja na oko, ali na šampinjonima s parmezanom - oduševila sam se! A i ova ovdje kombinacija je jako fina, ja sam još dodala samo mrvicu feta sira). Tako da sam te došla pohvaliti! :)
Kapljica
17.02.17. u 08:33
line
1 Komentara
Zadnji postovi od ZorroRi:
  • Mesne okruglice uz umak od posnog sira x 6
    Često u mesnici kupim mljeveno meso, ali uvijek tražim da mi neki moj odabrani komad mesa preda mnom ubace u onaj svoj apart i samelju. Tako nekako ipak imam kontrolu što jedem i da u mojim okruglicama nema i nekog mesa koje nisam željela.  S mljevenim mesom najčešće radim neke okruglice ili burgere: oni dobro podnose stajanje. napravim ih navečer ili ujutro i jedem taj dan za ručak, na poslu. Taj protek vremena od više sati zadrži ih sočnima, a čak ni podgrijavanje u mikrovalnoj im ne naštet...
  • Proteinske palačinke s malinama x 9
    Svoje doručke koji se sastoje od jaja ponekad malo transformiram. Umjesto omleta, jaja na oko ili neke treće inačic ove savršene namirnice, ponekad napravim palačinke. No, sastojci gotovo da ostanu nepromijenjeni pa zadržavam svoj trend početka dana s jajima.  Evo jedne ideje koju možete napraviti jednako brzo kao i običnu kajganu.  Sastojci (za 2 velike, tanke palačinke): 3 jaja 1 žlica chia sjemenki 1 žličica kakaa u prahu 1 žličica kokosovog brašna 1/2 žličice cimeta 1 žličica ghe...
  • Tapenada na patlidžanu x 11
    Večera. Jednostavna i sočna. Skoro pa sam napisala haiku od ove divote s kojom sam se počastila pred spavanje.  Dijelim, malo se potrudite oko tapenade i uživajte: Sastojci: 1 patlidžan Malo maslinovog ulja Za tapenadu: 100 g zelenih otkoštenih maslina 100 g crnih otkoštenih maslina 30 g sušenih rajčica 1 žličica kapara 1 slani inćun 1 žlica iscijeđenog limunovog soka 1 češanj češnjaka 1 žlica na sitno nasjeckanog svježeg ružmarina i majčine dušice 1 žlica maslinovog ulja ...
  • Moj uobičajeni ručak kad sam na dijeti x 9
    Od nove godine do danas sam skinula 6 kg. Malo sam stisnula s prehranom i uozbiljila se oko sadržaja svojih obroka, ali i količine i rezultati su tu. Isprobala sam više vrsta prehrane i moj organizam najbolje reagira na cikliranje ugljikohidratima, pa tako i radi. U danima kad treniram u jednom obroku imam ugljikohidrate čija se količina razlikuje po treninzima. U ostalim danima ne unosim ugljikohidrate. To mi je najbolji način za održati mišiće i izgubiti mast. U dane treninga, ugljikohidra...