Jednostavno i fino: Brza povrtna pizza na integralnom tostu
Prehrana

Jednostavno i fino: Brza povrtna pizza na integralnom tostu

Zdravija verzija pizze mnogima je želja jer se ne žele odreći ovog obroka, a opet, žele pojesti neku verziju koja će izazvati manje grižnje savjesti. 

Donosimo video recept za brzu povrtnu pizzu na integralnom tostu. 

Pogledajte video:

Sastojci (za 1 osobu):

  • 4 šnite integralnog tosta
  • 150 g sjeckane rajčice (iz limenke)
  • Sol, svježe mljeveni papar
  • Sušeni bosiljak
  • 4-5 komada manjih šampinjona
  • 1/2 manjeg ljubičastog luka
  • Po 1/2 zelene i žute paprike (ili druge boje/vrste)
  • 100 g light mozzarelle
  • 1 žličica kapara
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • Svježi bosiljak

pizza

Priprema:

Pripremite povrće - nasjeckajte šampinjone na listiće, luk na ploškice, a paprike i mozzarellu na kockice.

Na lim obložen papirom za pečenje posložite 4 tosta, jedan do drugog. Premažite ih sjeckanom rajčicom (koju ste malo ocijedili od soka, ali ne potpuno), te začinite solju, svježe mljevenim paprom i sušenim bosiljkom.

Na tako pripremljene tosteve sada poslažite i ostale sastojke - rezane šampinjone, luk te kockice paprike i mozzarelle. Sve pospite kaparima te nakapajte s malo maslinovog ulja.

Stavite peći u pećnicu ugrijanu na 190°C, oko 10-15 minuta - dok se sir ne rastopi i povrća omekša.

Pospite svježim bosiljkom i odmah poslužite.

zdrava pizza

Kakav vam je članak?
Pročitaj i ovo:
Na forumu ima 0 komentara na ovu temu
Forum
Opcije
Isprintaj
Veličina slova

Objavljeno: 03.10.2017
Piše:
Nikolina Dianežević