Zdravija verzija Carbonare

carbonara

Ovo je ručak prije neke tjelesne aktivnosti. Definitivno nije obrok nakon kojeg ćete ostatak dana provesti pred televizorom ili računalom jer ćete unijeti pun energije koju je potrebno potrošiti. 

U ovom obroku imate svih nutrijenata: ugljikohidrata iz tjestenine, a proteina i masti iz parmezana i pancete. 

  • 100 g pancete
  • 1 češanj češnjaka
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 2-3 žlice na grublje ribanog parmezana
  • 60 g tjestenine, po izboru

Tjesteninu stavite kuhati prema uputama na pakiranju. Dok se tjestenina kuha, na tavi zagrijete maslinovo ulje pa lagano prodinstate češnjak, dok ne zacakli. Potom dodate pancetu i preprčite je dok ne postane hrskava. 

Tjesteninu procijedite i dodajte u pancetu, promiješajte i istresite u tanjur. Po vrhu na grublje naribajte parmezan. 

Kakav ti je post? 
0 Komentara
Zadnji postovi od ZorroRi:
  • Keto hummus od avokada x 3
    Hummus se smatra najzdravijim namazom na svijetu. Jednostavno ga je pripremiti, a i kad ga napravite, imate ga za par dana. No, slanutak iz hummusa možete zamijeniti nekim drugim namirnicama pa dobiti nutritivno nešto izmijenjen namaz, a koji će možda više odgovarati vašem nepcu ili nutritivnim zahtjevima.  Recept za hummus koji slijedi pronašla sam na jednom blogu koji promovira keto način prehrane, pa je i hummus koji slijedi prikladan za one koji su na keto prehrani:  130 g makadamija o...
  • Male palačinke s jagodama i maslacem od kikirikija x 3
    Znate onu situaciju kad napravite neki recept i on je prefin, a zapravo vizualno izgleda prilično bezveze. E upravo to se dogodilo s ovim receptom koji slijedi.  POgotovo često se tako nešto dogodi s receptima kod kojih koristite maslace od orašastih plodova kao preljev, jer taj maslac nikako ne izgleda lijepo.  No, vjerujte mi prvo na riječ, a kad probate potvrdite ćete i sami - ovo je prefino!  1/2 šalice zobene pahuljice 6 bjelanjaka 2 žlice kokosovog brašna 1 čajna žličica praška z...
  • Proteinski smoothie od bobičastog voća x 3
    Vrijeme jagoda, borovnica i ostalih bobičastih divota je napokon stiglo i treba ga maksimalno iskoristiti za uživanje u ovim blagodatima prirode.  Smoothie koji slijedi je obgat proteinima i vitaminima i mineralima. Priprema traje tek nekoliko minuta, koliko je potrebno da sve ubacite u blender i izblendate do kremaste smjese.  Sastojci:  50 g borovnica 50 g jagoda 2 šake svježeg špinata 1 žlica javorovog sirupa 1 žlica maslaca od badema 1 žlica oljuštenih sjemenki konoplje 1 žlica ...
  • Chia palačinke s bananom x 10
    Palačinke su uvijek dobra ideja bez obzira o kojem obroku govorimo. Ako dan započnete palačinkama, garantirano ćete biti dobro raspoloženi i produktivni.  Evo ideje za chia palačinke s bananom.  1 žlica chia sjemenki 120 ml vode 1 banana malo cimeta malo stevije 2 žličice kokosovog ulja 1 žličica goji bobica U posudi pomiješajte vodu i chia sjemenke i ostavite 20-ak minuta, dok ne dobijete gelastu smjesu. Potom u smjesu dodajte bananu i stisnite je vilicom pa umutite, dok ne dobij...