Ukusna večera: Salata s jajetom i orasima

salata vecera

Nikad ne preskačem obroke, nijedan. Pa čak i ako nisam u mogućnosti pojesti nešto isplanirano, pojest ću nešto "u letu", a to onda najčešće bude neki zrnati sir i komad svježeg povrća, tipa rajčica, paprika ili krastavac. 

Često za večeru pojedem neku salatu: najmanje vremena treba za pripremu, a nema kraja idejama za pripremu salate. Također, kod pripreme salate gotovo je nemoguće pogriješiti. 

  • par listova salate
  • 5-6 cherry rajčica
  • 1 žlica oraha
  • 1 žlica suncokretovih sjemenki
  • 1/4 glavice luka
  • 5-6 maslina
  • 1 jaje
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 1 žlica aceta balsamica
  • sol, papar, bosiljak

Jaje stavite kuhati, pa kad je kuhano, ogulite ga i ostavite da se malo ohladi. Na tavi lagano prepecite suncokretove sjemenke, ali pazite da se ne prepeku. 

U zdjelicu stavite sve sastojke, a one koje je potrebno narežite na sitnije (luk na trakice, rajčice na polovice ili četvrtine, masline na sitnije komadiće). Začinite i dobro promiješajte. 

Uživajte u ovoj zdravoj i zabavnoj večeri. 

Kakav ti je post? 
0 Komentara
Zadnji postovi od ZorroRi:
  • Tjestenina s povrćem x 4
    Tjestenina s pelatima i različitim povrćem mnogima je jako drag obrok. Ja je radim po nekom maminom receptu 1 žlica maslinovog ulja 2 glavice luka 2 crvene paprike (ili crvena i žuta) 1 konzerva pelata (400g) sol, papar Tjesteninu stavite kuhati prema uputama na pakiranju. Na tavi zagrijati maslinovo ulje pa ubaciti na sitno nasjeckan luk i pustit da se pirja. Kad se luk zacakli, dodatni na sitno nasjeckanu papriku i promiješati pa ostaviti da se pirja. Ako je suho, dodati malo vod...
  • Prigrisci od brokule x 4
    Ovo je super ako vam se nešto gricka pred televizorom i imate volje i vremena malo se zabavljati pripremajući večeru. Evo sastojaka: 300 g zamrznute brokule 60 g ribanog cheddar sira (ili nekog sličnog) 60 g mozzarelle 2 jaja 35 g krušnih mrvica 35 g drobljenog corn flakesa Češnjak i papar Zakuhajte vodu pa nabrzinu prokuhajte brokulu pa je nožem ili u blenderu usitnite na što sitnije. Dodajte sveo stale sastojke pa sve dobro rukama promiješajte. Potom među dlanovima oblikujte prig...
  • Zobeni keksići s borovnicama x 3
    Evo još jedne ideje za zobene keksiće. Fora kod ovih keksića je što se jednostavno pripremaju i brzo su gotovi, a kad ih jednom napravite, mirni ste nekoliko dana, imate ih za ponijeti na posao ili na put. Sad, tijekom ljetnih dana možete ih ponijeti i na plažu. 25 g borovnica ili nekog drugog bobičastog voća 120 g zobenih pahuljica 50 g kokosovog brašna 1 žličica praška za pecivo 1 jaje Malo cimeta Malo soli 2 žlice kokosovog šećera Suncokretove sjemenke Pećnicu zagrijte na 180 ...
  • Zeleni tost s avokadom x 2
    Priča mi prije par dana jedna poznanica kako nikada nije probala avokado i pita me kakvog je okusa. Zapravo, ako ćemo biti iskreni, avokado je prilično bezukusan, ali ako ga dodate nekoj snažnoj namirnici, on neće izmijeniti okus već će jelu dati kremastost, punoću i bogatstvo proteina i zdravih masti.  Usput, jednostavan je za korištenje, a s njime možete napraviti doslovno beskonačno mnoštvo obroka.  Ovo je nabrzinu, da ne odete spavati bez da ste jeli, a da pritom ipak pojedete kvalitetno...