Ukusna tjestenina s puretinom i tikvicama

tjestenina

Jučer sam na rasporedu treninga imala trening nogu. Uz trening leđa (koji mi je najdraži), noge su svakako trening koji potroši najveću količinu energije i snage. Naravno, na ovaj trening se moram, osim psihički, pripremiti i kvalitetnim obrokom iz kojeg ću moći izvući snagu za sve te silne čučnjeve i iskorake koje na treningu napravim. 

Ipak, nemojte se zavaravati misleći da trebate pojesti pola kilograma tjestenine ili riže, da biste imali dovoljno snage za trening. Ja trenutno imam 65 kilograma i s količinom od 40 g tjestenine sam doslovno pucala od snage i srušila rekord u čučnju!

  • 40 g tjestenine (špageta)
  • 100 g mljevene puretine
  • 3 žlice pelata
  • 100 g tikvica
  • 1/2 glavice luka
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 1 žlica svježeg vlasca

Tjesteninu sam stavila kuhati, prema uputama na pakiranju. Dok se tjestenina kuha, na tavi sam zagrijala maslinovo ulje pa stavila na sitno nasjeckan luk da se dinsta i omekša. Kad je luk omekšao dodala sam mljeveno meso i uz često miješanje prodinstala meso dok nije posvijetlilo.

Potom sam dodala pelate i smanjila jačinu ploče pa sam ostavila par minuta da se dinsta. Pred kraj sam dodala naribanu tikvicu i samo malo promiješala, tako da je tikvica ostala "živa". 

Tjesteninu sam procijedila i dodala u umak i kad sam na tanjur prebacila, po vrhu sam posula svježi, na sitno nasjeckan vlasac. 

Koliko god lijepo izgleda, toliko je i fino! 

 

Kakav ti je post? 
0 Komentara
Zadnji postovi od ZorroRi:
  • Čokoladni kolačići bez brašna! x 0
    Pisala sam nedavno članak o slanutku i njegovim čudesnim nutritivnim vrijednostima, ali i nizu pozitivnih utjecaja na zdravlje. Srećom, zbog njegovog dosta neutralnog okusa, recepata sa slanutkom ima doslovno na tisuće pa je ovu namirnicu jednostavno vrlo često konzumirati, a opet - svaki put na neki drugi način.  Evo jednog slatkog recepta za desert/kolačiće kojima je upravo slanutak baza.  1 limenka slanutka (400g) 120 g maslaca od kikirikija ili badema 3 žlice meda ili javorovog sirup...
  • Izvrsno: Niskokalorični čokoladni brownie! x 1
    Kada sma prvi put naletjela na ovaj recept, mislila sam da sanjam i da će sigurno nekad kasnije u receptu iskočiti neka "začkoljica", zbog koje ovaj recept neće baš biti toliko niskokaloričan, kao što se u naslovu hvali.  No - nema nikakve tajne, ovi brownieji imaju zaista malo kalorija! Osim toga, ove brownieje možete jesti i nakon treninga jer sadrže kvalitetne ugljikohidrate i proteine i jako malo masti, pa su i savršen post-workout meal.  Evo sastojaka:  2 banane, jako zrele 60 ml n...
  • Proteinski namaz s graškom x 2
    Ovo može biti međuobrok, a meni je ovaj put bila večera jer sam prekasno došla doma. Potrebna su samo dva sastojka, grašak i posni sir i u par koraka imat ćete pred sobom super namaz koji možete namazati na proteinski kruh ili neke zdrave krekere ili ploškice jabuke ili npr. celera.  150 g zamrznutog graška 150 g zrnatog sira Grašak stavite kuhati, prema uputama na pakiranju. Kad je grašak kuhan, procijedite ga i ostavite da se malo ohladi. Potom grašak ubacite u blender ili posudu pa ...
  • Integralni muffini s feta sirom x 1
    Maja i Matija bili su u Grčkoj na godišnjem odmoru. Da me Maja pitala što bih da mi donese, ne bih se sjetila ničega drugoga od onoga što sam zaista od Maje i dobila: pravi grčki feta sir i prave grčke masline. Dio feta sira sam potrošila u pripremi ručka o kojem sam pisala u prethodnom blogu, a još dio sam upotrijebila u pripremi ovih super-muffina.  100 g integralnog brašna 80 g feta sira 1 jaj 1 bjelanjak 1/2 dl malomasnog mlijeka prašak za pecivo Feta sir stavite u posudu pa je ...