Muffini od jaja sa špinatom i rajčicom

  • 1 komentara
  • 11 x
  • četvrtak, 27 listopada, 2016. u 11:02

muffini

Prije nekoliko tjedana mi je jedan frend sherao na FB profil jedan od onih fancy videa s pripremomo nekog obroka. Znate oni videi koje pogledate i - odmah ste gladni! Video je zapravo prikazivao jedan vrlo jednostavan recept, za pripremu muffina od jaja sa špinatom. JUtros sam se odlučila napraviti doručak po tom receptu i ispalo je - super! 

Evo recepta: 

  • 3 jaja
  • 30 g rajčice
  • 30 g baby špinata

U kalupe za mufine sam posložila babi špinat, tako da se listići prilijepe za stijenke i dno kalupa. Potom sam u svaki kalup dodala na sitno narezane rajčice. Na kraju sam u svaki kalup ulila umućena jaja i stavila u pećnicu na 180 stupnjeva. Muffini se peku oko 15 minuta i odlični su!

Meni je ovo bio doručak, ali ako želite, može biti i bilo koji drugi obrok. 

Dakle, u samo 20 minuta imate super obrok koji sadrži proteine i vitamine i minerale iz povrća. 

muffini

Kakav ti je post? 
uuuuuuuuuuuuuuuuu njam njam njam :D
avangarde
27.10.16. u 11:25
line
1 Komentara
Zadnji postovi od ZorroRi:
  • Tapenada na patlidžanu x 10
    Večera. Jednostavna i sočna. Skoro pa sam napisala haiku od ove divote s kojom sam se počastila pred spavanje.  Dijelim, malo se potrudite oko tapenade i uživajte: Sastojci: 1 patlidžan Malo maslinovog ulja Za tapenadu: 100 g zelenih otkoštenih maslina 100 g crnih otkoštenih maslina 30 g sušenih rajčica 1 žličica kapara 1 slani inćun 1 žlica iscijeđenog limunovog soka 1 češanj češnjaka 1 žlica na sitno nasjeckanog svježeg ružmarina i majčine dušice 1 žlica maslinovog ulja ...
  • Moj uobičajeni ručak kad sam na dijeti x 9
    Od nove godine do danas sam skinula 6 kg. Malo sam stisnula s prehranom i uozbiljila se oko sadržaja svojih obroka, ali i količine i rezultati su tu. Isprobala sam više vrsta prehrane i moj organizam najbolje reagira na cikliranje ugljikohidratima, pa tako i radi. U danima kad treniram u jednom obroku imam ugljikohidrate čija se količina razlikuje po treninzima. U ostalim danima ne unosim ugljikohidrate. To mi je najbolji način za održati mišiće i izgubiti mast. U dane treninga, ugljikohidra...
  • Šarena salata s kvinojom i kukuruzom x 4
    Čim prođe Nova godina i siječanj, ja brojim dane do ljeta. Ma, ako ću biti iskrena, ja brojim dane do ljeta čim završi prethodno ljeto, no krajem prvoga mjeseca u godini i kroz veljaču polako krenem već umišljati da sve oko mene miriši na ljeto. „Ovo ljeto svaki vikend idemo na more. Osim godišnjeg, još i vikende idemo. I nosimo sup.“, dogovorile smo Latica i ja. I tako, kraj je veljače, ljeto samo što nije… A u skladu s tim, treba i hranu prilagoditi tome, pa sve češće na tanjuru budu neke ...
  • Divan ručak: Zapečeni punjeni batat x 5
    Ovo je ručak za 3 ili 4 osobe, ovisno kakve proždrljivce imate za stolom. Sastojaka je prilično, ali kad pogledate popis shvatit ćete da to sve već imate u kući. Dajte si malo vremena i pripremite super ručak. 4 batata (slatka krumpira) srednje veličine 1 žlica gheea ili maslaca 8 feta kuhane pancete ili šunke 1 paprika, narezana na kockice 1 zelena paprika, narezana na kockice 3 mlada luka, narezana na kolutove 2 češnja češnjaka 1 žličica crvene slatke paprike 1 žličica kima Sol,...