OTVORENA PRVA FITNESS.com.hr TRGOVINA U ZAGREBU // KLIK ZA DETALJE!
.

Mesne okruglice uz umak od posnog sira

ukruglice

Često u mesnici kupim mljeveno meso, ali uvijek tražim da mi neki moj odabrani komad mesa preda mnom ubace u onaj svoj apart i samelju. Tako nekako ipak imam kontrolu što jedem i da u mojim okruglicama nema i nekog mesa koje nisam željela. 

S mljevenim mesom najčešće radim neke okruglice ili burgere: oni dobro podnose stajanje. napravim ih navečer ili ujutro i jedem taj dan za ručak, na poslu. Taj protek vremena od više sati zadrži ih sočnima, a čak ni podgrijavanje u mikrovalnoj im ne našteti. 

Usput, priprema tih mesnih okruglica i sličnih obroka je vrlo jednostavna: 

  • 250 g mljevenog mesa po izboru
  • 1 jaje
  • začini po želji
  • ghee za pečenje

Postupak: 

  1. Meso začiniti, dodati mu jedno jaje i sve dobro promiješati da se sljubi. Jaje će povezati meso i spriječiti da se raspada. 
  2. Među dlanovima oblikovati okruglice željene veličine. 
  3. Na tavi zagrijati malo ghee maslaca i staviti okruglice da se peku. Okretati ih tako da se zapeku sa svih strana. 

Uz ovakve okruglice dovoljno vam je napraviti umak od svježeg sira, jogurta i vlasca i dodati neku salatu koju najviše volite. Ako ih jedete za večeru, nakon ovoga ćete otići mirni i siti na počinak. 

Objavljeno 29.05.2019.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija