Male palačinke s jagodama i maslacem od kikirikija

palacinke jagode

Znate onu situaciju kad napravite neki recept i on je prefin, a zapravo vizualno izgleda prilično bezveze. E upravo to se dogodilo s ovim receptom koji slijedi. 

POgotovo često se tako nešto dogodi s receptima kod kojih koristite maslace od orašastih plodova kao preljev, jer taj maslac nikako ne izgleda lijepo. 

No, vjerujte mi prvo na riječ, a kad probate potvrdite ćete i sami - ovo je prefino! 

Pomiješajte bjelanjke, zobene pahuljice i ekstrakt vanilije, dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Zatim dodajte dvije žlice kokosovog brašna. Dobro promiješajte vilicom.

Klasično na tavi ispecite manje (tzv. američke) palačinke. Na tanjur slažite po jednu palačinku, pa na ploškice rezane jagode i maslac pa poklopite sljedećom palačinkom. 

Po vrhu, prelijte još maslacem i jagodama. 

Napomena: imajte na umu da je ovo nutritivna bomba pa svakako ovako nesto jedite ujutro za doručak ili prije neke ozbiljnije aktivnosti. 

Kakav ti je post? 
0 Komentara
Zadnji postovi od ZorroRi:
  • Zdrava juha od rajčice x 5
    Koje god godišnje doba bilo, juha je uvijek dobra ideja. Nije li čudesno to da i usred vrućine, kada pojedete toplu juhu, ona nekako paše? Evo jedne jednostavne ideje za pripremu domaće juhe od rajčice. Još ako imate domaće rajčice, dobit ćete idealnu večeru.  1 manja glavica luka 3 rajčice, srednje veličine 2 cm svježeg đumbira, naribanog sol, papar 2 stabljike celera 3 velike žlice kokosovog mlijeka (iz limenke) 1 žlica maslinovog ulja U posudi zagrijemo maslinovo ulje pa ubacim...
  • Muffini od jaja s pancetom i lukom x 5
    Duuugo nisam radila muffine od jaja. Jedno vrijeme sam ih jela barem jedanput tjedno, a onda su nekako nečujno nestali s mog jelovnika bez nekog posebnog razloga. Jednostavno sam zaboravila na njih. No, kako se radi o pripremi jaja koja je izvrsna i za ponijeti na put, ljetno vrijeme je pravi trenutak za vratiti ih na jelovnik jer tijekom ljeta puno obroka jedem u hodu.  Istina, za pripremu muffina treba i malo više vremena, od pripreme običnih jaja pa je i to svakako jedan od razloga zašto ...
  • Lubenica s feta sirom i bosiljkom x 2
    Tko je jednom probao ovu kombinaju zna da se radi o osvježavajućem, slatkom, ukusnom i proteinima punom spoju pravih ljetnih namirnica. Stoga, dok ljeto traje, svakako iskoristite priliku i uživajte u ovom aromatičnom trojcu.  lubenica feta sir svježi bosiljak Sve samo narežete na kockice, a bosiljak usitnite i promiješate. Ostavite malo da odstoji u hladnjaku, da se arome sljube, pa jedite kao pravo ljetno poslijepodnevno osvježenje.  Pisala sam već više recepata s lubenicom pa evo n...
  • Bobičasto voće s visokoproteinskim jogurtom x 5
    Krenulo me danas s obrocima. Ručak je bio u 13, i nakon 2 sata, naravno da imam želju za nečim slatkim. No, slatko ne mora odmah biti i suludo griješno, nakon čega ću se pitati "šta mi je to trebalo!?" 2-3 žlice zaleđenog bobičastog voća 150 ml skyr jogurta, s povećanim udjelom proteina Samo pomiješajte jedno s drugim, ostavite da malo odstoji, tek toliko da se voće malo otopi i navalite. Kiselkasto je, osvježavajuće i ako se dovoljno dobro uvjerite - bit će vam i slatko.  Ali svakako ...