Male palačinke s jagodama i maslacem od kikirikija

palacinke jagode

Znate onu situaciju kad napravite neki recept i on je prefin, a zapravo vizualno izgleda prilično bezveze. E upravo to se dogodilo s ovim receptom koji slijedi. 

POgotovo često se tako nešto dogodi s receptima kod kojih koristite maslace od orašastih plodova kao preljev, jer taj maslac nikako ne izgleda lijepo. 

No, vjerujte mi prvo na riječ, a kad probate potvrdite ćete i sami - ovo je prefino! 

Pomiješajte bjelanjke, zobene pahuljice i ekstrakt vanilije, dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Zatim dodajte dvije žlice kokosovog brašna. Dobro promiješajte vilicom.

Klasično na tavi ispecite manje (tzv. američke) palačinke. Na tanjur slažite po jednu palačinku, pa na ploškice rezane jagode i maslac pa poklopite sljedećom palačinkom. 

Po vrhu, prelijte još maslacem i jagodama. 

Napomena: imajte na umu da je ovo nutritivna bomba pa svakako ovako nesto jedite ujutro za doručak ili prije neke ozbiljnije aktivnosti. 

Kakav ti je post? 
0 Komentara
Zadnji postovi od ZorroRi:
  • Paprike punjene kvinojom i mljevenim mesom x 5
    Punjene paprike mnogima su simbol hladnijeg vremena i mamine kuhinje. No, ako taj tradicionalni obrok napravite s malo "modernijim" namirnicama, može postati skroz fora ljetni ili proljetni ručak.  Evo jedne ideje kako napuniti paprike i dobiti dobar i zdrav ručak koji možete ponijeti i na posao:  3 paprike 200 g mljevene puretine 100 g kvinoje 1/2 glavice luka 100 g nekog topivog sira začini: sol, papar, peršin 1 žlica maslinovog ulja Na tavi zagrijete maslinovo ulje pa ubacite n...
  • Piletina s povrćem u umaku x 4
    Ovo mi je jedan od najdražih ručaka. Kao što su mi jaja, najdraži doručak.  150 g piletine 1/4 glavice luka 50 g tikvice 1/4 zelene paprike 1/4 crvene paprike 1 žlica soja sosa 1 žlica maslinovog ulja sol, papar, peršin Na tavi zagrijem malo ulja pa ubacim povrće narezano na trakice. Uz povremeno miješanje ostavim ga da se dinsta dok se malo ne omekša. Kad je povrće pri kraju dodam začine i soja sos pa ostavim da se još malo dinsta, dok sos ne ispari. Izvadim sa strane, a na isto...
  • Večera gotova u 3 minute! x 7
    Nemojte preskakati obroke, a pogotovo nemojte preskakati večeru. Nemojte da vam izgovor za preskakanje bude nedostatak vremena jer za ovo što slijedi dovoljne su vam 3 minute! 1 limenka tune u salamuri 1 mala limenka kukuruza šećerca zelena salata po izboru 1 žlica maslinovog ulja 1 žlica limunovog soka Tunu i kukuruz procijedimo i istresemo u tanjur ili neku drugu posudu. Dodamo sve ostale sastojke, promiješamo i navalimo.  Meni ovako, ili vrlo slično ovome, izgledaju večere kad ka...
  • Zdravi sladoled od samo 3 sastojka x 5
    Postoji li neka dijeta koja dopušta sladoled? Onako "jedem sladoled, a kile padaju"? Pa zapravo, ako ćete i s tim sladoledom biti u kalorijskom deficitu, tada je to moguće - uživati u ovoj slastici i gubiti kilograme.  No, ovo nemojte doživjeti kao moj poticaj da svaki dan tamanite par kingova i ne jedete ništa drugo jer ostajete u kalorijski dopuštenim granicama.  Osim kalorija, pametno je misliti i na nutrijente koji su tijelu potrebni za normalno i pravilno funkcioniranje.  Ipak, za vike...