Jaja s pršutom i ribanom tikvicom

jaja tikvice

Često mi kažu: "Kako možeš svaki dan jesti jaja za doručak? Zar ti ne dosade?"

Moj odgovor je uvijek isti: "Jaja su najsavršenija namirnica koja postoji, a i svaki dan ih jedem drugačije pripremljena.", i jasno im je da u mom slučaju pomoći nema. Jaja će ostati na mojem tanjuru za doručak. 

Da pojasnim što znači da su svaki dan drugačija, evo primjera proteklih nekoliko dana: jaja s pršutom, jaja s chia sjemenkama, jaja s posnim sirom, obična jaja na oko i kupus na salatu kao prilog, jaja sa špinatom... dakle, zaista jedem raznovrsno pripremljena jaja ;) 

Danas su na red došla jaja s pršutom i ribanom tikvicom

Sastojci: 

  • 3 jaja
  • 100 g ribane tikvice
  • 2 fete pršuta

Zagrijala sam tavu i na nju stavila pršut i preko ribane tikvice. Kad su se malo zapekli, a tikvice i omekšale preko sam samo prelila jaja i poklopila. Nakon 2 minute jaja su bila gotova. Nije ih potrebno okretati ni miješati jer se, nakon što ih poklopite s gornje strane, zapeku u pari. 

Na tavu nisam stavljala nikakve masnoće jer je pršut otpustio nešto svoje masnoće, a zbog njega nije bilo potrebno ni dodatno soliti. 

Javim kakvu sam kombinaciju sutra smislila. 

Kakav ti je post? 
0 Komentara
Zadnji postovi od ZorroRi:
  • Mesne okruglice uz umak od posnog sira x 6
    Često u mesnici kupim mljeveno meso, ali uvijek tražim da mi neki moj odabrani komad mesa preda mnom ubace u onaj svoj apart i samelju. Tako nekako ipak imam kontrolu što jedem i da u mojim okruglicama nema i nekog mesa koje nisam željela.  S mljevenim mesom najčešće radim neke okruglice ili burgere: oni dobro podnose stajanje. napravim ih navečer ili ujutro i jedem taj dan za ručak, na poslu. Taj protek vremena od više sati zadrži ih sočnima, a čak ni podgrijavanje u mikrovalnoj im ne naštet...
  • Proteinske palačinke s malinama x 9
    Svoje doručke koji se sastoje od jaja ponekad malo transformiram. Umjesto omleta, jaja na oko ili neke treće inačic ove savršene namirnice, ponekad napravim palačinke. No, sastojci gotovo da ostanu nepromijenjeni pa zadržavam svoj trend početka dana s jajima.  Evo jedne ideje koju možete napraviti jednako brzo kao i običnu kajganu.  Sastojci (za 2 velike, tanke palačinke): 3 jaja 1 žlica chia sjemenki 1 žličica kakaa u prahu 1 žličica kokosovog brašna 1/2 žličice cimeta 1 žličica ghe...
  • Tapenada na patlidžanu x 11
    Večera. Jednostavna i sočna. Skoro pa sam napisala haiku od ove divote s kojom sam se počastila pred spavanje.  Dijelim, malo se potrudite oko tapenade i uživajte: Sastojci: 1 patlidžan Malo maslinovog ulja Za tapenadu: 100 g zelenih otkoštenih maslina 100 g crnih otkoštenih maslina 30 g sušenih rajčica 1 žličica kapara 1 slani inćun 1 žlica iscijeđenog limunovog soka 1 češanj češnjaka 1 žlica na sitno nasjeckanog svježeg ružmarina i majčine dušice 1 žlica maslinovog ulja ...
  • Moj uobičajeni ručak kad sam na dijeti x 9
    Od nove godine do danas sam skinula 6 kg. Malo sam stisnula s prehranom i uozbiljila se oko sadržaja svojih obroka, ali i količine i rezultati su tu. Isprobala sam više vrsta prehrane i moj organizam najbolje reagira na cikliranje ugljikohidratima, pa tako i radi. U danima kad treniram u jednom obroku imam ugljikohidrate čija se količina razlikuje po treninzima. U ostalim danima ne unosim ugljikohidrate. To mi je najbolji način za održati mišiće i izgubiti mast. U dane treninga, ugljikohidra...