Proteinske krafnice

Već neko vrijeme smišljam recept za zdrave krafne. Potaknulo me na to nekoliko prijatelja koji se "ubijaju" u nezdravim kupovnim krafnama pa sam im poželjela napraviti zdravu varijantu ove slastice da ipak potpuno ne upropaste formu na kojoj rade tijekom cijele godine. 

Iskreno, isprobavala sam ovaj recept duže vrijeme, igrala se s omjerima i sastojcima i ovaj vikend je napokon uspjelo onako kako sam očekivala: sočno i jako fino! 

Toliko me zapravo razveselilo kad su uspjeli da sam pofotkala brdo fotki pa ću vam ih sve polijepiti ovdje:

krafnice

Evo i recepta i sastojaka za ove proteinske krafnice: 

Proteinske krafnice

Sastojci:

krafnice

Priprema: 

Zagrijati pećnicu na 175°C. Za to vrijeme staviti u posudu zobeno brašno, proteine, cimet i prašak za pecivo te promiješati. U istu posudu staviti bananu i zdrobiti je vilicom kako bismo dobili kompaktnu smjesu. Dodati jaje i izmiješati.

Jabuku oguliti, odstraniti joj unutrašnjost i izrezati na kolutove debljine 0.50 cm kako bi stala u kalupe.

Kalupe za krafnice namazati kokosovim uljem te dodati jedan dio smjese, zatim kolut jabuke i preliti ostatkom smjese. Peći u pećnici 8 minuta na 175°C.

Kada se krafnice ohlade, preliti ih tamnom čokoladom s komadićima naranče.

Ovim receptom se dobije 6 krafnica.

krafnice

Nutritivna vrijednost 1 krafnice

  • 120 kcal
  • Proteini: 6,2 g
  • Ugljikohidrati: 13,8 g
  • Masti: 2,8 g

Kako vidite po vrijednostima, ovo može biti izvrstan doručak ili obrok prije treninga. 

I evo još jedna fotka: 

krafnice

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Dojam sadržaja
18
0
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija