Namirnica koju sam dugo izbjegavala zbog velikog postotka masti pa sam se eto, pod stare dane :P , odlučila pozabaviti malo i s njom s obzirom da je mnogi spominju u okvirima zdrave prehrane.
Avokado obiluje vitaminima (K, B6, C), folatima, bakrom i hranljivim vlaknima. Dobar je izvor kalija (ima ga više nego u banani!). Avokado ima visok sadržaj masti (71-88% ukupnog broja kalorija) što je oko 20 puta više od prosjeka kod ostalih vrsta voća. Prosječan avokado sadrži 30 g masti, ali 20 g pripada zdravim, mononezasićenim mastima, posebno oleinskoj kiselini.Oleinska kiselina, nezasićena masna kiselina, može da pomogne da se snizi loš (LDL) i poveća dobar (HDL) kolesterol. Novija istraživanja pokazuju da oleinska kiselina štiti od raka dojke.Kalij iz avokada pomaže da se regulira krvni tlak.
Plod u sebi sadrži korisne sastojke:
Avokado obiluje vitaminima (K, B6, C), folatima, bakrom i hranljivim vlaknima. Dobar je izvor kalija (ima ga više nego u banani!). Avokado ima visok sadržaj masti (71-88% ukupnog broja kalorija) što je oko 20 puta više od prosjeka kod ostalih vrsta voća. Prosječan avokado sadrži 30 g masti, ali 20 g pripada zdravim, mononezasićenim mastima, posebno oleinskoj kiselini.Oleinska kiselina, nezasićena masna kiselina, može da pomogne da se snizi loš (LDL) i poveća dobar (HDL) kolesterol. Novija istraživanja pokazuju da oleinska kiselina štiti od raka dojke.Kalij iz avokada pomaže da se regulira krvni tlak.
Plod u sebi sadrži korisne sastojke:
- bakar
- beta-sitosterol
- beta-karoten
- biljna vlakna
- biljne masti
- vitamin A
- vitamin B
- vitamin C
- vitamin E
- željezo
- glutation
- dijetalna vlakna
- kalij
- lutein
- magnezij
- natrij
- niacin
- mononezasićene masti
- proteine
- riboflavine
- ugljikohidrate
- folnu kiselinu
- šećer
Objavljeno 29.10.2011.
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Ostali postovi
Postoji4komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija